Perfekte Reife - Paket

Wann sich ein Wein am besten trinkt, ist wie immer reine Geschmacksache. In der Jugend finden sich mehr fruchtige Noten im Wein, die Säure und die Gerbstoffe sind präsenter und die Aromen des Ausbaus - wie das Fass - sind noch intensiver zu spüren. Im Lauf der Reife verbinden - und im besten Fall harmonisieren - sich die Inhaltsstoffe des Weines. Der Wein wird komplexer, tiefgründiger und zeigt mehr von seinem Charakter. Für viele Weinfreunde ist es das Non-Plus-Ultra einen perfekt gereiften Wein zu genießen.

Auch wir lieben Weine, die ihre jugendliche Fruchtphase gerade hinter sich gelassen haben und sich im Übergang zur ersten Trinkreife befinden. Darum haben wir dieses kleine Paket mit drei Stoffen des Ausnahme-Weinguts Von Winning in der Pfalz für Euch geschnürt. Der 2019er kommt jetzt in die erste Reife und wurde von Stephan Attmann - einem der Großen in der deutschen Weinszene - meisterlich gekeltert. Die saftig-frische Säure ist noch voll da und gibt einen gefährlichen Trinkzug - der Chardonnay, Weißburgunder und Pinot Noir kommen jetzt richtig in Fahrt. Alle drei Weine haben noch reichlich Reserven, aber sind bereits auf dem „Plateau de Maturité“ angekommen und verbreiten vor allem eines: Noch mehr Spaß im Glas. 

Im Paket enthalten ist je eine Flasche:

2019 Chardonnay - Fass 226 | Weingut Von Winning | Pfalz, Deutschland
2019 Weißer Burgunder - Fass 208 | Weingut Von Winning | Pfalz, Deutschland
2019 Pinot Noir Marracash | Weingut Von Winning | Pfalz, Deutschland

(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25 l / 1 Liter = 44,00€ / Allergene: Enthält Sulfite)