Allround Terroir - Paket
Wein am Limit
Terroir ist ein großes Wort, das eine tiefe Auseinandersetzung mit dem Zusammenspiel der vier Faktoren Rebe, Boden, Klima und Mensch benötigt, um sie zu erfassen. Dabei geht es immer um einen Ursprungsort, an dem das Getränk oder das Lebensmittel entsteht. In unserem Allrounder Terroir-Paket haben wir Euch drei Weine, rot und weiß, ausgesucht, deren Ausdruckskraft auf markante Weise vom Terroir und einem besonders beeindruckenden Herkunftsort beeinflusst sind.
2023 Insel Riesling - Markus Hees Nahe, Deutschland
Der 2023 Insel Riesling von Markus Hees entspringt der Paradelage Römerstich und die Reben wachsen in der “Gewanne” namens Insel. Perfekter Steilhang. Der Boden ist steinig, karg, die Wurzeln treiben ihre Wurzeln in Tonschieferboden. Dieser Riesling ist Terroir-Stoff vom Feinsten! Normalerweise bekommt ihr diesen Wein nur in unserem exklusiven WaL-Abonnenten-Shop; nicht im freien Verkauf. Zeit, über ein Abo nachzudenken, oder?
2022 Nossa T.ola Bical - Filipa Pato & William Wouters Bairrada, Portugal
Filipa Pato und William Wouters stehen für wahnsinnig eigentständige Stoffe aus dem Bairrada. Der 2022 Nossa T.ola – Bical stammt aus der eng bepflanzten Parzelle der ursprünglichen Besitzerin mit dem Spitznamen Tola. In der Nase typischer Bairrada-Kalkstein. Dazu florale Noten wie von Pfirsichblüten. Am Gaumen mit seidig-glatter Struktur. Fein balancierter Ursprungswein mit mineralischem Einschlag, der aber nie dominiert.
2022 OM Pinot Noir - Saurwein Overberg, Südafrika
Späte Lese unter idealen Bedingungen, gesundes Lesegut aus zwei Parzellen, nur 100 Meter voneinander entfernt. Der OM zeigt pure Energie, präzise Säure und großes Reifepotenzial. Nach kurzer Kaltmazeration vergärt der Most spontan und reift zehn Monate in Barriques. Aus Hemel-en-Aarde Ridge, wo kühle Winde und steinige Böden Weine mit Tiefe, Spannung und Ruhe formen. Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, getragen von einer klaren mineralischen Linie.
Im Paket enthalten ist je eine Flasche
2023 INSEL Riesling | Marcus Hees | Nahe, Deutschland
2022 Nossa T.ola - Bical | Filipa Pato | Bairrada, Portugal
2022 OM Pinot Noir | Saurwein | Overberg, Südafrika
2023 Insel Riesling - Markus Hees Nahe, Deutschland
Der 2023 Insel Riesling von Markus Hees entspringt der Paradelage Römerstich und die Reben wachsen in der “Gewanne” namens Insel. Perfekter Steilhang. Der Boden ist steinig, karg, die Wurzeln treiben ihre Wurzeln in Tonschieferboden. Dieser Riesling ist Terroir-Stoff vom Feinsten! Normalerweise bekommt ihr diesen Wein nur in unserem exklusiven WaL-Abonnenten-Shop; nicht im freien Verkauf. Zeit, über ein Abo nachzudenken, oder?
2022 Nossa T.ola Bical - Filipa Pato & William Wouters Bairrada, Portugal
Filipa Pato und William Wouters stehen für wahnsinnig eigentständige Stoffe aus dem Bairrada. Der 2022 Nossa T.ola – Bical stammt aus der eng bepflanzten Parzelle der ursprünglichen Besitzerin mit dem Spitznamen Tola. In der Nase typischer Bairrada-Kalkstein. Dazu florale Noten wie von Pfirsichblüten. Am Gaumen mit seidig-glatter Struktur. Fein balancierter Ursprungswein mit mineralischem Einschlag, der aber nie dominiert.
2022 OM Pinot Noir - Saurwein Overberg, Südafrika
Späte Lese unter idealen Bedingungen, gesundes Lesegut aus zwei Parzellen, nur 100 Meter voneinander entfernt. Der OM zeigt pure Energie, präzise Säure und großes Reifepotenzial. Nach kurzer Kaltmazeration vergärt der Most spontan und reift zehn Monate in Barriques. Aus Hemel-en-Aarde Ridge, wo kühle Winde und steinige Böden Weine mit Tiefe, Spannung und Ruhe formen. Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, getragen von einer klaren mineralischen Linie.
Im Paket enthalten ist je eine Flasche
2023 INSEL Riesling | Marcus Hees | Nahe, Deutschland
2022 Nossa T.ola - Bical | Filipa Pato | Bairrada, Portugal
2022 OM Pinot Noir | Saurwein | Overberg, Südafrika
Artikelnummer: WPS250202
Lieferzeit: 2-4 Tage
Im Paket enthalten
Bairrada, Portugal
Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)
