Große Portugal Rundreise - Paket
Wein am Limit
Portugal. Sehnsuchtsort, kultureller Schmelztiegel, Fußballnation. Doch was viele vergessen. Es ist vor allem ein Land, in dem Wein nicht Trend, sondern DNA ist. Kaum irgendwo auf der Welt findet man auf so kleinem Raum so viele unterschiedliche Rebsorten, Landschaften und Stile. Von den salzigen Atlantikküsten der Colares-Dünen bis zu den kühlen, granitgeprägten Höhenlagen des Dão. Von den vulkanischen Azoren bis zu den heißen Tälern des Alentejo. Über 250 autochthone Rebsorten, die fast nirgendwo sonst wachsen. Und jede davon mit einer eigenen Geschichte, einem eigenen Ton, einer eigenen Textur. Hier schmeckt Wein nach Herkunft, nicht nach Konzept. Nach Wind, Salz und Stein, nach Sonne, Schiefer und Kalk. Nach allem – nur nicht nach Langeweile. Portugal ist kein Land der Blockbuster, sondern der Entdecker. Hier entstehen Weine, die Individualität atmen, Ecken und Kanten zeigen und trotzdem Trinkfluss haben.
In Portugal tobt eine vinophile Revolution. Junge Winzer:innen kramen vergessene Rebsorten aus, pflanzen wieder wurzelecht, verzichten auf Chemie, arbeiten mit Spontangärung und Gefühl statt Reinzucht und Rechenschieber.
Zeit also, diesen Schatz zu heben. Wir waren unterwegs im Lusitanischen Weinwunderland – von Lissabon bis Melgaço, von wurzelechten Reben bis zu avantgardistischen Mikroproduktionen. Wenig Schlaf, viel Wein, noch mehr Begeisterung. Vier Weine, die zeigen, wie bunt, mutig und eigenständig Portugals Weinwelt ist.
2024 Nativas Rosé – Ramilo Wines
Castelão als Rosé? Das traut sich kaum jemand. Die Familie Ramilo schon. Sie bewirtschaften10 Hektar zwischen den windgepeitschten Dünen von Colares und Mafra – darunter uralte wurzelechte Reben auf purem Sandboden. Die Brüder Nuno & Pedro Ramilo lesen alles von Hand, vergären spontan, nix Filtration, nix Kosmetik.
Das Ergebnis: ein knochentrockener, salziger Rosé, der sich trinkt wie großer Weißwein mit rötlichen Reflexen. Steine lutschen für Fortgeschrittene – mit einer feinen, tomatigen Würze und leicht herber Beerenfrucht. Kein Tropfen für rosa Zuckerjunkies, sondern für Weinmenschen mit Entdeckergeist.
2022 Bussaco Branco Reservado – Buçaco Palace Hotel
Einst nur Staatsoberhäuptern vorbehalten und heute bei uns im Glas. Der legendäre Bussaco Branco ist eine Cuvée aus Bical, Maria Gomes (Bairrada) und Encruzado (Dão). Zwei Regionen ergeben einen irren Stil. straff, aristokratisch und mit einer goldenen Krone auf dem Etikett.
2022 war im Dão überragend, in der Bairrada stark. Somit die perfekte Kombi. Das Resultat ist kühle Eleganz, kalkige Mineralität, gelbe Frucht und eine betörende Säure gepaart mit einer tollen Reduktion. Ein Weißwein, der auf der Zeitachse mehr draufhat als so mancher Oldtimer. Jetzt groß, in 10 Jahren größer. Wer Geduld hat, könnte diesen Wein sogar vererben. Wer nicht, darf genießen. Egal wie. Das ist flüssige Geschichte!
2021 Transmission Branco – Transmission Wines
Wenn Yoda Wein trinken würde, wäre das sein Lichtschwert im Glas. Transmission ist ein Garagenprojekt von Miguel Silva (Kellermeister bei Niepoort). Minimalistisch, kompromisslos, grenzgenial.
Cercial, Bical, Maria Gomes, Arinto und Rabo de Ovelha wachsen auf Jurassic-Park-Böden aus Kalk, Ton, Feuerstein und Eisen. Gärung spontan, Reife in Stahl, Beton, Terracotta und gebrauchten Pièces. Unfiltriert.
Das Ergebnis ist ein Wein wie ein Laserstrahl. Glasklar, salzig, mit rauchiger Feuerstein-Reduktion und zitrischer Frische. Kein fetter Schmeichler, sondern ein Feuerwerk. Unbedingt karaffieren.1300 Flaschen. Mehr gibt’s für die Welt nicht.
2024 Alvarinho “Primeiras Vinhas” – Quinta de Soalheiro
Die Trauben stammen aus der ältesten Parzelle der Quinta, gepflanzt 1974 von Luis’ Vater. Daher stammt der Name Primeiras Vinhas. Biologisch bewirtschaftet, spontan vergoren, teilweise im Holz, teilweise im Edelstahl gereift.
Im Glas haben wir reife Zitrusfrucht, weiße Blüten, ein Hauch Mandeln. Am Gaumen saftig, strukturiert, mit feiner Kräuterwürze und einer Spannung, die nicht nachlässt. Ein Alvarinho mit Seele und Charakter. Sehr weit entfernt vom kitschigen Vinho-Verde-Image.
Im Paket enthalten:
2024 Nativas Rose - Ramilo Wines Colares & Mafra, Portugal
2022 Bussaco Branco Reservado - Bussaco Bairrada, Portugal
2021 Transmission Branco - Transmission Bairrada, Portugal
2024 Alvarinho - Primeiras Vinhas Quinta de Soalheiro Minho, Portugal
(Flaschenzahl im Paket: 4 / Inhalt: 3 l / 1 Liter = 70,00€ / Allergene: Enthält Sulfite)
In Portugal tobt eine vinophile Revolution. Junge Winzer:innen kramen vergessene Rebsorten aus, pflanzen wieder wurzelecht, verzichten auf Chemie, arbeiten mit Spontangärung und Gefühl statt Reinzucht und Rechenschieber.
Zeit also, diesen Schatz zu heben. Wir waren unterwegs im Lusitanischen Weinwunderland – von Lissabon bis Melgaço, von wurzelechten Reben bis zu avantgardistischen Mikroproduktionen. Wenig Schlaf, viel Wein, noch mehr Begeisterung. Vier Weine, die zeigen, wie bunt, mutig und eigenständig Portugals Weinwelt ist.
2024 Nativas Rosé – Ramilo Wines
Castelão als Rosé? Das traut sich kaum jemand. Die Familie Ramilo schon. Sie bewirtschaften10 Hektar zwischen den windgepeitschten Dünen von Colares und Mafra – darunter uralte wurzelechte Reben auf purem Sandboden. Die Brüder Nuno & Pedro Ramilo lesen alles von Hand, vergären spontan, nix Filtration, nix Kosmetik.
Das Ergebnis: ein knochentrockener, salziger Rosé, der sich trinkt wie großer Weißwein mit rötlichen Reflexen. Steine lutschen für Fortgeschrittene – mit einer feinen, tomatigen Würze und leicht herber Beerenfrucht. Kein Tropfen für rosa Zuckerjunkies, sondern für Weinmenschen mit Entdeckergeist.
2022 Bussaco Branco Reservado – Buçaco Palace Hotel
Einst nur Staatsoberhäuptern vorbehalten und heute bei uns im Glas. Der legendäre Bussaco Branco ist eine Cuvée aus Bical, Maria Gomes (Bairrada) und Encruzado (Dão). Zwei Regionen ergeben einen irren Stil. straff, aristokratisch und mit einer goldenen Krone auf dem Etikett.
2022 war im Dão überragend, in der Bairrada stark. Somit die perfekte Kombi. Das Resultat ist kühle Eleganz, kalkige Mineralität, gelbe Frucht und eine betörende Säure gepaart mit einer tollen Reduktion. Ein Weißwein, der auf der Zeitachse mehr draufhat als so mancher Oldtimer. Jetzt groß, in 10 Jahren größer. Wer Geduld hat, könnte diesen Wein sogar vererben. Wer nicht, darf genießen. Egal wie. Das ist flüssige Geschichte!
2021 Transmission Branco – Transmission Wines
Wenn Yoda Wein trinken würde, wäre das sein Lichtschwert im Glas. Transmission ist ein Garagenprojekt von Miguel Silva (Kellermeister bei Niepoort). Minimalistisch, kompromisslos, grenzgenial.
Cercial, Bical, Maria Gomes, Arinto und Rabo de Ovelha wachsen auf Jurassic-Park-Böden aus Kalk, Ton, Feuerstein und Eisen. Gärung spontan, Reife in Stahl, Beton, Terracotta und gebrauchten Pièces. Unfiltriert.
Das Ergebnis ist ein Wein wie ein Laserstrahl. Glasklar, salzig, mit rauchiger Feuerstein-Reduktion und zitrischer Frische. Kein fetter Schmeichler, sondern ein Feuerwerk. Unbedingt karaffieren.1300 Flaschen. Mehr gibt’s für die Welt nicht.
2024 Alvarinho “Primeiras Vinhas” – Quinta de Soalheiro
Die Trauben stammen aus der ältesten Parzelle der Quinta, gepflanzt 1974 von Luis’ Vater. Daher stammt der Name Primeiras Vinhas. Biologisch bewirtschaftet, spontan vergoren, teilweise im Holz, teilweise im Edelstahl gereift.
Im Glas haben wir reife Zitrusfrucht, weiße Blüten, ein Hauch Mandeln. Am Gaumen saftig, strukturiert, mit feiner Kräuterwürze und einer Spannung, die nicht nachlässt. Ein Alvarinho mit Seele und Charakter. Sehr weit entfernt vom kitschigen Vinho-Verde-Image.
Im Paket enthalten:
2024 Nativas Rose - Ramilo Wines Colares & Mafra, Portugal
2022 Bussaco Branco Reservado - Bussaco Bairrada, Portugal
2021 Transmission Branco - Transmission Bairrada, Portugal
2024 Alvarinho - Primeiras Vinhas Quinta de Soalheiro Minho, Portugal
(Flaschenzahl im Paket: 4 / Inhalt: 3 l / 1 Liter = 70,00€ / Allergene: Enthält Sulfite)
Artikelnummer: WPS251101
Lieferzeit: 2-4 Tage