Vertikale TERRASEA – Paket

Grandiose Terrasea Vertikale
Einhörner von wurzelechten, teils über 100 Jahre alten Reben! Ioanna Vamvakouri hat die winzige Insel mit ihrem Weingut Mikra Thira aus dem Dornröschenschlaf geweckt. Die vor Santorin liegende Kaldera Thirasia hat das Potenzial für wahre Größe. Lediglich eine siebenminütige Fahrt mit der Fähre trennt sie von der Hauptinsel. Dazwischen liegen Welten. Der Traum aller Kreuzfahrttouristen auf der einen Seite und auf der anderen ein Fels im Wasser mit mehr Kirchen als Häusern und mehr Eseln als Menschen. Dafür ist der Boden bezahlbar. 

Erst seit dem großen Vulkanausbruch von 1600 v. Chr. ist Thirasia kein Teil der Hauptinsel mehr. Trotz aller Ähnlichkeiten weisen die Assyrtikos von hier einen ureigenen Charakter auf. Die hitzeverträgliche, mit wenig Wasser auskommende Sorte wird dank dieser Qualitäten weltweit geschätzt und gepflanzt. Aber hier findet sie ihren ureigensten Ausdruck. Die Weine sind enorm lagerfähig und reifen ähnlich wie große Rieslinge. Wer sie schon mal in einer GG-Blindprobe als Pirat erlebt hat, weiß wovon wir sprechen. Bitte vor dem Servieren mindestens eine Stunde karaffieren. Nicht zu kalt in etwas größeren Gläsern am Besten. Und die Sonne geht auf über der Ägäis. Mittelmeer-Feeling in Flaschen!


2020 Terrasea | Mika Thira | Santorin & Thirasia, Griechenland

Ein geradliniger, sehr komplexer Wein, der mit seiner Salzigkeit am Gaumen das Glas sprengt. Limonenfrische trifft auf herbe, ätherische Düfte nach Stroh und getrockneter Kamille. An Feuerstein erinnernde, ganz zarte Reduktion schwebt darüber. Jetzt mit vorsichtig beginnender Reife spürbar opulenter am Gaumen. Die Salinität trifft auf die Zunge wie ein Laserstrahl, umhüllt von satter, warmer Zitrusfrucht. Braucht Luft und Zeit in der Karaffe und ein großes Glas. Ein strahlend schöner Wein.

2021 Terrasea | Mika Thira | Santorin & Thirasia, Griechenland

Vielleicht der ganzheitlichste Wein des Trios. Salzige Mineralität, Körper, Länge, Frische und Frucht - alles in Balance. Der erste Jahrgang, bei dem Ioanna den im Holzfass ausgebauten Anteil erheblich reduzierte. Von anfangs 50-60% hin zu 20%. Dadurch wirkt er fokussierter und noch linearer. Elektrisierend, fast tänzelnd auf der Zunge. Duftet wie mit Thymianhonig gesüßter griechischer Bergtee. Am Gaumen zitronig-salzig wie die Ägäis bis zum Schluss.


2022 Terrasea | Mika Thira | Santorin & Thirasia, Griechenland

Mit jedem Jahrgang lernen Ioanna und ihr Team, besser mit den uralten Reben auf Thirasia zu arbeiten. Der aus ihnen gewonnene Wein schmeckt wie Dionysos’ trinkbarer Traum. Eine Essenz des Mittelmeers, die die besten Eigenschaften aus vulkanischem Boden und Meeresnähe vereint. Das Salz prickelt förmlich auf den Lippen. Geschmack von gegrillten Pfirsichen und Salzzitronen. Für alle, die endlich Salz im Wein schmecken wollen.

Im Paket enthalten:
2020 Terrasea | Mika Thira | Santorin & Thirasia, Griechenland
2021 Terrasea | Mika Thira | Santorin & Thirasia, Griechenland
2022 Terrasea | Mika Thira | Santorin & Thirasia, Griechenland

 
(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter =  100,89 € / Allergene: Enthält Sulfite)