LA PALMA UND DIE KANAREN

Wenn es um wirklich ungewöhnliche und dazu bildschöne spanische Weine geht, dann sind die Islas Canarias, die Kanarischen Inseln, mit ihrem Weinbau ganz weit vorne. Die Inseln liegen weit entfernt vom europäischen Festland – rund 1.100 Kilometer –, aber nur rund 100 Kilometer von Afrika. Das spezielle Klima und die vulkanischen Böden sorgen für ein einzigartiges Zusammenspiel. Und das haben die Spanier und Portugiesen, die die Inseln ab 1402 besiedelten, schnell herausgefunden. Man erzeugte dort Weine in einem Stil wie Sherry, Malaga oder Madeira vor allem aus Moscatel und Malvasia. Der Weinstil wurde dann als Canary-Sack auch in England bekannt, da die Engländer ja aufgespritete Weine sehr lieben. Bereits bei Shakespeare findet man „a cup of canary“.

2022 Noroeste

Victoria Torres Pecis

40,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

2022 Diego

Victoria Torres Pecis

39,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

Verführerischer Klassiker Nach langer Pause bringt Viki diesen Klassiker wieder auf die Flasche. Der „Machuqueras“ ist...

Listan Blanco
La Palma, Spanien

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2021 Las Machuqueras

Victoria Torres Pecis

42,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

Seltene Hommage Dieser Tropfen ist eine Hommage von Viki an ihren Vater und Großvater, die sich schon lange vor ihr de...

Listan Blanco, Malvasia
La Palma, Spanien
gebrauchtes Kastanienholzfass

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2018 3+4

Victoria Torres Pecis

42,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

Der beste seiner Art Dieser Stoff ist definitiv reifer und kräftiger als sein Vorgängerjahrgang – Wir sind wie immer ver...

Malvasia
La Palma, Spanien
gebrauchtes Eichenholzfass
94+ P. Luis Guiterrez / Robert Parker

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2022 Malvasía

Victoria Torres Pecis

47,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (62,67 €* / 1 Liter)

Im Namen der autochthonen Rebsorten In der nordwestlich liegenden Gemeinde Puntagorda baut Vikis guter Kumpel Lalo, in d...

Listan Negro, Negramoll
La Palma, Spanien
gebrauchtes Eichenholzfass, atlantisch
93 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)

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2022 LALO Chupadero

Victoria Torres Pecis

37,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

Vielversprechendes Debüt Der 2022 Jerónimo Tinto ist ein Rotwein aus einem Weinberg, in dem Viki in der Vergangenheit nu...

La Palma, Spanien
gebrauchtes Eichenholzfass

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2022 Jerónimo Tinto

Victoria Torres Pecis

40,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

Hot Stuff vom feinsten! Viki kultiviert Listán Blanco hauptsächlich im südlichen Teil der Insel, vor allem in Los Llano...

Listan Blanco
La Palma, Spanien
Betongebinde

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2021 Las Migas

Victoria Torres Pecis

35,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

2022 Clarete

Victoria Torres Pecis

36,00 €*

Kreativität siegt Für diese Multivintageblend verwendet Viki Negramoll 75% Listán negro 25% aus unterschiedlichen Parzel...

Negramoll, Listan Negro
La Palma, Spanien
gebrauchtes Eichenholzfass

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Vino de Isla

Victoria Torres Pecis

38,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

Ein Malvasia-Tropfen wie kein anderer! Aufgrund der sogenannten Lapilli-Schicht kommt hier eine besondere Erziehungsform...

Malvasía Aromática
La Palma, Spanien
Terrakottaei, gebrauchten Barriques

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2022 Lapilli

Azul Perdido

36,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

Multivintage-Blend aus der besten Lage La Palmas Die Weinberge für diesen imposanten Stoff liegen im Süden der Insel, de...

Negramoll
La Palma, Spanien
gebrauchtes Barrique

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Las Machuqueras NV

Azul Perdido

18,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

Einzigartiger Stoff Der Flor de Tacande ist der perfekte Einstieg in die spannende Welt von Azul Perdido. Auf imposanten...

Baboso Negro, Listan Negro
La Palma
gebrauchten Barriques

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2021 Flor de Tacande

Azul Perdido

18,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

Ein Wein der Extreme Die Trauben stammen aus zwei unterschiedlichen Gemarkungen dieser abwechslungsreichen Insel. Ein Te...

Listan Blanco, Albillio Criollo
La Palma
gebrauchtes Barriques, Edelstahl

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2022 Maresia del Atlantico

Azul Perdido

24,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

Tipp

Der auf La Palma vorkommende Malavasia Aromatica ist eine inseleigene Variante und hat nichts mit dem Malvasia von z.B. La...

Malavasia Aromatica
La Palma, Spanien
gebrauchten Barriques

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2022 Malvasia Barrica

Azul Perdido

29,00 €*

Inhalt: 0.75 Flasche (38,67 €* / 1 Flasche)

2022 Patudo en Bicicleta - 0.75l - rot - Azul Perdido

Patudo- so heißt der Thunfisch, welcher jedes Jahr zu den Kanarischen Inseln wandert. In Spanien heißt Patudo auch sinngem...

Baboso Negro, Negramoll
La Palma, Spanien
gebrauchten Barriques

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2022 Patudo en Bicicleta

Azul Perdido

16,00 €*

Inhalt: 0.75 Flasche (21,33 €* / 1 Flasche)

Hier treffen sich die bekannte Listán Blanco aka Palomino Fino und eine Rebsorte namens Diego, auf der Insel auch bekannt...

Listan Blanco, Diego
La Palma, Spanien
Edelstahl, gebrauchtes Eichenholzfass
93 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)

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2019 T más D

Victoria Torres Pecis

45,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Viki kultiviert Listán Blanco hauptsächlich im südlichen Teil der Insel, vor allem in Los Llanos Negros, Las Manchas, San...

Listan Blanco
La Palma, Spanien
Betongebinde
94 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)

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2018 Las Migas Cosecha

Victoria Torres Pecis

33,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

Eine Rebsorte aus drei verschiedenen Jahrgängen. Zwei Fässer Negramoll aus 2020, vier Fässer aus 2019 und ein Fass aus 201...

Negramoll
La Palma, Spanien
gebrauchtes Eichenholzfass
92 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)

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NV Negramoll

Victoria Torres Pecis

36,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

Aufgrund der sogenannten Lapilli-Schicht kommt hier eine besondere Erziehungsform der Weinreben direkt in Bodennähe zum Ei...

Malvasía Aromática
La Palma, Spanien
Terrakottaei, neues Barrique

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2021 Lapilli

Azul Perdido

36,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

Ausgetrunken - Ich komme bald wieder!

Auf La Palma wurden viele Weinberge im gemischten Satz angelegt. In dieser west-südwestlich ausgerichteten Lage sind es di...

Negramoll, Listan Negro
La Palma, Spanien
gebrauchtes Barrique, neues Eichenholzfass

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2020 Alma de Tacande -Vino de Parcela-

Azul Perdido

28,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

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SIEBEN INSELN MIT VULKANEN UND REBEN

Die wichtigsten und bewohnten Inseln der Gruppe sind Fuerteventura, La Gomera, Gran Canaria, El Hierro, Lanzarote, La Palma und Teneriffa. Auf allen Inseln wird Weinbau betrieben, was sich auf Vulkangestein auch anbietet. Manchmal allerdings kommt dem Ganzen ein Vulkanausbruch in die Quere. Das letzte Mal war das auf La Palma der Fall im Jahr 1971 – und jetzt wieder 2021. Das Klima ist gleichmäßig warm und gemäßigt. Durch die zusätzliche Luftfeuchte gibt es eine hohe Artenvielfalt an Flora und Fauna. Die Weinreben stammen jedoch nicht von der Insel, sie wurden per Schiff angelandet. Neben den üblichen internationalen Verdächtigen sind es vor allem die alten iberischen Sorten, die den Weinbau ausmachen. Etwa die Hälfte der rund 9.000 Hektar Weinberge des Archipels sind mit Almuñeco bepflanzt. Die Sorte heißt auf der Insel Listán Negro. Ebenfalls schon lange dabei sind Moscatel Negro, hier als Listán Prieto bezeichnet, Negramoll und Sumoll (Vijariego Negro). Dazu kommen weiße Sorten wie Palomino, der hier Listán Blanco heißt, Albillo, Criollo, Baboso Blanco und verschiedene aromatische Sorten wie Gual (Malvasia Fina), Malvasía de la Palma (Malvasia di Lipari), Malvasía de Lanzarote, Marmajuelo, Moscatel (Muscat Blanc), Pedro Ximénez oder Verdello. Fast alle Weinstöcke sind bis heute wurzelecht, weil es die Reblaus nie wirklich auf die Inselgruppe geschafft hat. Manche der Weinberge, aus denen die Winzer ihre Trauben beziehen, sind deutlich über hundert Jahre alt und werden teils in einer einzigartigen Weise kultiviert, wobei die Reben sehr niedrig, aber sehr lang knapp oberhalb des Bodens entlangkriechen. So niedrig die Reben kultiviert werden, so hoch liegen oft die Weinberge. Aufgrund der besonderen Topographie der Vulkaninseln geht es beispielsweise auf La Palma bis zu 1.400 Metern in die Höhe.

LA PALMA

Die meisten der Weinberge auf La Palma sind hoch gelegen und in Terrassen mit Trockenmauern angelegt. Die Weinberge – rund 1.600 Hektar – liegen in drei Zonen: Hoyo de Mazo, Fuencaliente und Nord. Auf der Insel findet man vor allem Almuñeco bzw. Listan Negro, Negra Mole, Palomino a.k.a. Listán Blanco, Sabro, Malvasía, Bujariego und Moscatel. Es entstehen Weißweine, Rosés und Rotweine, zudem Süßweine und eine Besonderheit namens Vino de Tea. Als Tea bezeichnet man das Kernholz der Kanarischen Kiefer, aus der Fässer gemacht werden, in denen der Vino de Tea reift. Erzeugt wird der Wein aus den Rebsorten Negramoll (rot) und Albillo (weiß). Das Kernholz verfügt noch über Harze, sodass der meist ziegelrote Wein ein leicht harziges Aroma erhält und ein wenig an Retsina erinnert. Diesen Wein gibt es vor allem in der nordwestlichen Region, zu der die Gemeinden Garafía, Puntagorda und Tijarafe gehören. Eine weitere Spezialität ist der Malvasía. Er wurde erstmals im 15. Jahrhundert erwähnt und war viele Jahre der Exportschlager, ja der einzige nennenswerte Export der Insel. Es handelt sich nicht um einen Vin Doux Naturel, obwohl sein Alkoholgehalt zwischen 13 und 22 Vol.-% liegt.

Von La Palma und den anderen Kanarischen Inseln hat man lange Zeit keine nennenswerten Weine erhalten. Das hat sich in den letzten zehn Jahren deutlich geändert. Wie auf dem Festland auch, haben sich auf den Inseln Winzerinnen und Winzer wie –> Victoria Torres Pecis oder –> Rüdiger Ewerth niedergelassen bzw. ein Familienerbe übernommen und sehr vieles anders gemacht. Diese Andersartigkeit, die das besondere vulkanische Terroir, die uralten Reben und das Klima der hoch gelegenen Weinberge miteinander vereint und geradezu aus den Weinen extrapoliert, ist heute ein wesentlicher Teil des modernen spanischen Weines geworden.