2018 ATANASIUS
Gut Oggau - Neusiedlersee , Österreich
Sohn von Wiltrude und Joschuari. Ist, wie seine Schwester Theodora, von typisch burgenländischer Leichtigkeit und offener Herzlichkeit. Ein attraktiver, aber trotzdem nicht oberflächlicher junger Mann. Obwohl über die Maßen beliebt, hat er versteckte Qualitäten, die ihn erst recht interessant machen. Sein großer Traum: eines Tages ein umjubelter Weltstar zu werden.
Teilweise auf den Schalen vergoren und ausgebaut in verschiedenen Holzgebinden aus 500L, 1200L und 1500L und für 12 Monate auf der Hefe gereift. In dieser Zeit keine Schönungen, Batonnage, Filtrationen und es gibt keine zusätzliche Schwefelzugaben. Ein sehr feiner, saftiger Burgenländer mit einer pikant fruchtig-würzigen Nase. Es fällt nicht schwer sich mit ihm anzufreunden, da er positiv, sehr klar und unbekümmert seinen Charakter zeigt.
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RebsorteBlaufränkisch, Zweigelt | RegionNeusiedlersee | Restzucker2,8 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaKontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee | AppellationWein aus Österreich | Säure5,7 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenKalk, Schotter | AnbauAT-BIO-402 | Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchTscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau |
Höhe uber N.N.115 - 140 Meter | AusbauAusbau für 12 Monate in 500l, 1200l und 1500l Holzfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteBlaufränkisch, Zweigelt | RegionNeusiedlersee |
Restzucker2,8 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaKontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee |
AppellationWein aus Österreich | Säure5,7 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenKalk, Schotter | AnbauAT-BIO-402 |
Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchTscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau | Höhe uber N.N.115 - 140 Meter |
AusbauAusbau für 12 Monate in 500l, 1200l und 1500l Holzfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Abgefüllt durch:
Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 OggauLecker!
Mein erster Wein von WAL und erster roter „Nature“ und gleich ein Volltreffer. Rote und schwarze Früchte, Würze, Marzipan, Hagebutte und Erde. Mittlerer Länge und nicht komplex. Super Trinkfluss und leichte Perlage. Wenig Tannine und angenehme Säure. Im umgeschwenkten Glas leichter Stallgeruch. Übrigens ist Antonius auch der erste Wein, bei dem ich sagen kann, dass er umami ist/hat - einfach lecker! Kein Wunder, dass die Weine von Gut Oggau zur japanischen und koreanischen Küche passen und in den dortigen Ländern sehr beliebt sind. Ich hatte den Wein ohne Essenbegleitung kann mir jedoch dazu geröstete Aubergine bin Ponzu Sauce vorstellen.
gut oggau, Athanasius
Zur pizza sehr gut, schmeckt leicht prickelnd wie ein cremont nicht jedermann Geschmack