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Bodega y Viñedos Akilia
Ausgetrunken!
2017 Tosca Cerrada Lentejuela - 0.75l - weiss - Bodega y Viñedos Akilia

2017 Tosca de Lentejuela

Bodega y Viñedos Akilia - Sanlucar de Barrameda , Spanien

Dieser von verschieden Parzellen mit der Bodenformation “Lentejula“ der Region Sancular de Barrameda stammende Wein, zeigt die größtmögliche Feinheit aber auch feinste Frische der Range. Getrocknete Früchte, Austernschale, getrocknete Kräuter, Mandelnoten, Steinpilze und Salzbutter, super mineralisch und delikat. Im Mund zeigen sich subtile Oxidationsnoten mit einem Hauch von Nüssen und Kräuternoten mit feiner Salzigkeit. 15 Monate reifte er unter einer Schicht aus Florhefe in einem altem Manzanilla-Fass. Ungeschönt, nicht stabilisiert und ohne Filtration "en rama“ abgefüllt. 

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Beschreibung
Beschreibung
Dieser von verschieden Parzellen mit der Bodenformation “Lentejula“ der Region Sancular de... mehr
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2017 Tosca de Lentejuela
Artikelnummer: TC9217
Rebsorte
Palomino Fino
Region
Sanlucar de Barrameda
Restzucker
<2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, maritim, warm
Appellation
IGP Vino de la Tierra de Cádiz
Säure
4,2 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Albarizza
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Bodega y Viñedos Akilia, S/N 11540 Cádiz
Höhe uber N.N.
0 bis 100 Meter
Ausbau
15 Monate unter Florhefe in gebrauchten Manzanilla-Sherry-Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Palomino Fino
Region
Sanlucar de Barrameda
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
Klima
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Appellation
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Säure
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Lagerfähigkeit
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Boden
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Bodega y Viñedos Akilia, S/N 11540 Cádiz
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