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Fedellos do Couto
Vorschau: 2018 Conasbrancas - 0.75 l - weiß - Fedellos do Couto Vorschau: 2018 Conasbrancas back - 0.75 l - weiß - Fedellos do Couto
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2021.
2018 Conasbrancas - 0.75 l - weiß - Fedellos do Couto
2018 Conasbrancas back - 0.75 l - weiß - Fedellos do Couto
   

2018 CONASBRANCAS

Fedellos do Couto - Ribeira Sacra , Spanien

Ein exotisch anmutender „Gemischter Satz“ aus den weißen Sorten Dona Blanca, Albarino, Treixadura, Lado und Torrontes. Der Godello wurde separat vinifiziert. 60% des Weines wurde 40 Tage lang auf den Stielen und Stengeln mazeriert und vergoren. Die Lage – an den Ufern der Flüsse Sil und Bibei – liegt auf 700 – 750 Meter Höhe und der Boden besteht aus verwittertem Schiefer, Granit und Sand. Die Reben sind im Durchschnitt 60 – 80 Jahre alt. Trotz der intensiven leuchtenden Farbe besitzt dieser Wein eine nahezu anmutige Leichtigkeit, die an Bienenwachs, Malz, Meeresluft, Blütendüfte und Gewürze wie Safran erinnert. Der Geschmack ist herb, salzig und wunderbar frisch. Ein ungewöhnlicher, aufregender Wein, der ein knappes Jahr in gebrauchten 500 Liter Fässern auf der Hefe reifte. Einzigartig.

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Beschreibung
Ein exotisch anmutender „ Gemischter Satz “ aus den weißen Sorten Dona Blanca, Albarino,... mehr
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2018 CONASBRANCAS
Artikelnummer: FC4118
Rebsorte
Albariño, Dona Blanca, Godello, Lado, Torrontes, Treixadura
Region
Ribeira Sacra
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
93+ P. Robert Parker's Wine Advocate
Klima
kontinental, maritim
Appellation
Vino Blanco Ribeira Sacra
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
Boden
Granit, Sand, verwitterter Schiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Adega dos Taboada Slu - O Couto, 19 - 32760 Castro Caldelas - Spain
Höhe uber N.N.
700 - 750 Meter
Ausbau
12 Monate in gebrauchten 500 l Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Albariño, Dona Blanca, Godello, Lado, Torrontes, Treixadura
Region
Ribeira Sacra
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
93+ P. Robert Parker's Wine Advocate
Klima
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Appellation
Vino Blanco Ribeira Sacra
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