1990 Höllenberg Spätburgunder Auslese trocken
Weingut Krone Assmannshausen
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.
Another HighlightDer Jahrgang 1990 gilt im Rheingau als exzellent für Spätburgunder. Insbesondere aus der Toplage Assmannshäuser Höllenberg. Sonnig, warm und trocken war es – genau zum richtigen Zeitpunkt. In Kombination mit einem langsamer Reifeverlauf gab es genügend Zeit für die Einlagerung der Aromen, die sich ebenso üppig wie konzentriert zeigen. Auch Eleganz und Komplexität kommen nicht zu kurz. Das liegt auch an den französischen Pinot-Stöcken aus dem Burgund. Die soll einst der Liebhaber von Johanna Ullrichs Großmutter bei der legendären Domaine Roumier besorgt haben.
Vital
Im Glas zeigt er sich hellrot und klar. Noch mit beeindruckender Viskosität und Vitalität. Im Duft mit Noten roter Johannisbeeren, toller Schiefermineralik und getrocknetem Heu. Am Gaumen ätherisch, mit roter Frucht und zartschmelzendem Tannin. Das Finale mit gerade noch glimmendem Lagerfeuer. Eleganz, Frische und Komplexität im Einklang.
Etwas Flaschenvarianz und leichter Etikettenschaden ist natürlich möglich.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol | Füllmenge: 0,75 L
Deutscher Qualitätswein mit Prädikat
Allergene: Enthält SULFITE
Erzeugerabfüllung Weingut Krone Assmannshausen, Rheingau
D-65385 Rüdesheim-Assmannshausen
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