2003 Höllenberg Spätburgunder Auslese trocken *
Weingut Krone Assmannshausen
Über den ehemaligen Kellermeister Peter Perabo sagt VDP-Winzer (ehemals Balthasar Ress, heute St. Antony) Dirk Würtz : “Perabo kennt das Potenzial der Assmannshäuser Lagen wie beinahe kein Zweiter und was er damals mit diesem Wissen nur folgerichtig in der Krone produzierte, war herausragend. Es war, man kann es ruhig so sagen, wegweisend. Pinots, die ihren eigenen, ganz anderen Stil hatten. Kühl, nie zu fett, nie laut.“
Selbst dann frisch
Deshalb ist sein Höllenberg selbst im heißen Jahr 2003 mit unglaublicher Eleganz gesegnet. Kräuter und Waldboden eröffnen den Reigen. Saftige (!) rote Johannisbeere und eine edle ätherisch-eukalyptische Note am Gaumen. Malzbier, verglimmendes Lagerfeuer und etwas Feigenbrot im Finish runden das Erlebnis so großartig wie stilvoll ab. Mit den feinsten Tanninen, die bei deutschen Rotwein möglich sind. Jetzt aufzupfen und Spaß haben.
Der Dekanter kann dabei im Schrank bleiben. Die Gläser gerne eine Nummer kleiner. Etwas Flaschenvarianz und leichter Etikettenschaden ist natürlich möglich.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol | Füllmenge: 0,75 L
Deutscher Qualitätswein mit Prädikat
Allergene: Enthält SULFITE
Erzeugerabfüllung Weingut Krone Assmannshausen, Rheingau
D-65385 Rüdesheim-Assmannshausen
Lieferzeit: 2-4 Tage
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