Rosmarin Bio-Kräutertee lose – Pur Terroir
Quinta de Soalheiro - Minho, Portugal
Als Küchenkräuter an jedem Herd gesetzt: Rosmarin. In der Teetasse noch unterschätzt. Sein einnehmender, intensiver Duft erfüllt sofort den Raum. Der Rosmarinus officinalis von Soalheiro gibt Aromen von Pinie und weißem Pfeffer preis, bevor er mit floralen Noten und etwas Salbei ausklingt. Kein Wunder, gehört er doch zur Gattung der Salbeipflanzen.
Der immergrüne Strauch wird schon im antiken Griechenland geschätzt, übersetzt bedeutet sein Name “Tau des Meeres”. Ein Hinweis auf den Anbau in Meeresnähe, wo der Tau frühmorgens in den Blüten funkelt.
Dieser Bio-Kräutertee besteht aus 100% Rosmarin (Rosmarinus officinalis) aus dem Terroir zwischen Monçao und Melgaço. Die biologisch-organisch angebauten Pflanzen stammen aus der hauseigenen Gärtnerei von Soalheiro. Die Ernte erfolgt von Hand, wenn die Konzentration der ätherischen Öle am höchsten ist. Dann wird das Gras bei niedrigen Temperaturen getrocknet, die niemals 25 °C überschreiten. Schließlich folgt nochmals eine finale händische Selektion der besten Blätter.
Zubereitung:
Zwei Esslöffel Rosmarin mit 1 Liter 100 °C heißem Wasser 5-7 Minuten ziehen lassen.
Koffeinfrei/Teeinfrei
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 11/2028 |
| Chargennummer: | AR25S48 |
| BIO: | PT-BIO-02 |
| Verpackungseinheit: | 40g |
| Lagerung: | dunkel und trocken lagern |
| Hersteller: | VinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo |
| Importeur: | Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Lieferzeit: 2-4 Tage
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