Zitronenthymian Bio-Kräutertee Beutel – Pur Terroir
Quinta de Soalheiro - Minho, Portugal
Was für ein intensiver Duft! Zitronenthymian verbindet die erfrischende Zitrusnoten mit zarten, elegant-erdigen Kräuteraromen im Nachklang. Erfreulich: Statt der leicht bitteren Anklänge, die wir im Thymian finden, kommt im Finale eine leichte Süße um die Ecke.
Der Zitronenthymian ist laut neueren DNA-Analysen wahrscheinlich keine Kreuzung oder Hybride, sondern eine eigene Spezies, die 1811 zum ersten Mal beschrieben wurde.
Dieser Bio-Kräutertee besteht aus 100% Zitronenthymian (Thymus citriodorus) aus dem Terroir zwischen Monçao und Melgaço. Die biologisch-organisch angebauten Pflanzen stammen aus der hauseigenen Gärtnerei von Soalheiro. Die Ernte erfolgt von Hand, kurz vor der Blütephase des Pflanzenzyklus, wenn die Konzentration der ätherischen Öle am höchsten ist. Dann werden die Blätter bei niedrigen Temperaturen getrocknet, die niemals 25 °C überschreiten. Schließlich folgt nochmals eine finale händische Selektion der besten Blätter.
Zubereitung
Zwei Esslöffel Zitronenthymian-Blätter mit 1 Liter 100 °C heißem Wasser 5-7 Minuten ziehen lassen.
Koffeinfrei/Teeinfrei
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 11/2028 |
| Chargennummer: | AR25S48 |
| BIO: | PT-BIO-02 |
| Verpackungseinheit: | 20 Beutel a1,1g (22g) |
| Lagerung: | dunkel und trocken lagern |
| Hersteller: | VinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo |
| Importeur: | Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Lieferzeit: 2-4 Tage
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