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Gatinois
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Herbst 2023.
2012 Gatinois Millesime Champagne Grand Cru, Brut Reserve 0.75l – Gatinois

2012 Champagne Grand Cru Millesime - Brut

Gatinois - Vallée de la Marne , Frankreich

Nur in wirklich außergewöhnlich guten Jahrgängen gibt es eine kleine Tranche von ein paar hundert Flaschen des „Millésime". Bei vielen berühmten Marken gibt es dagegen fast jedes Jahr eine Prestigecuvée. Bei Gatinois ist und bleibt es eine Ausnahme. Auf den 2011er folgt nun der 2012er aus einem der besten Jahrgänge nach 2002 und 2008. Die Beeren stammen zu 100% aus dem Grand Cru Ort Aÿ, der mit seinem kleinbeerigen Klon "Petit Pinot d’Aÿ“ einen sehr guten Ruf in der Champagne genießt. Zu 90% aus dem kraftvollen Pinot Noir und zu 10% aus dem eleganten Chardonnay geblendet, nimmt Louis Cheval Gatinois für sein Meisterstück nur die besten Partien. Die Familie verfügt über einige der ältesten Parzellen in der Gemeinde und somit steht das Fundament für einen großartigen, reichhaltigen Champagner. Mit moderaten 6 Gramm Dosage ausgestattet reifte der Spitzenwein des Hauses ganze 9 Jahre lang auf der Hefe. Ein sprudelndes Meisterwerk! Degorgiert: 06/2022

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70,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Nur in wirklich außergewöhnlich guten Jahrgängen gibt es eine kleine Tranche von ein paar... mehr
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2012 Champagne Grand Cru Millesime - Brut
Artikelnummer: CG22312XX
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Region
Vallée de la Marne
Restzucker
6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
6-9°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Champagne Grand Cru AOP
Säure
4,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Kalk, Kreide, Mergel
Anbau
Lutte Raisonnée, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas
Abgefüllt durch
Gatinois - Aÿ Champagne - France
Höhe uber N.N.
130 Meter
Ausbau
9 Jahre auf der Hefe in der Flasche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Region
Vallée de la Marne
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