Olio di Oliva - Extra Vergine (2021)
Montepeloso - Toskana , Italien
Das MHD ist seit 12/22 abgelaufen. Das Öl hat aber keinesfalls an Qualität verloren. Jetzt zum Sonderpreis und nur so lange der Vorrat reicht!
Extra Vergine ist das Prädikat für die hochwertigsten Olivenöle. Hierbei wird von Fabio nur die beste Qualität schonend verarbeitet. Früh gelesen (Ende Oktober), am gleichen Tag kalt gepresst (unter 27°C) und mit einem niedrigen Säuregehalt reichen bereits wenige Tropfen auf einem guten Brot für den vollen Genuss aus. Aufgrund der wenigen Niederschläge ist es ein sehr intensiv, konzentriertes Olivenöl aus den Sorten Razza, Pendolino und Frantoiana (250 Liter). Pfeffrig, mit feinem Schmelz und einer angenehmen Herbheit. Eines der besten Olivenöle der Toskana. Da reines Olivenöl im Grunde genommen reiner Olivensaft ist, sollte es nicht über einen langen Zeitraum aufbewahrt werden (Best before 12/22). Unter 7° C kann das Olivenöl trüb und flockig werden, dies hat aber keinerlei Auswirkung auf die Qualität des Produkts.
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RebsorteFrantoiana, Pendolino, Razza | RegionToskana | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur | Internationale Bewertungen |
Klimamediterran | AppellationCosta Toscana IGT | Säure | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 2 Jahre |
BodenSilex und versteinerter Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt | Empfohlenes GlasNosingglas | Abgefüllt durchMontepeloso S.S. Agr. - Suvereto Italien |
Höhe uber N.N.100 - 150 Meter | Ausbaukalt gepresst | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussVerschlusskappe | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteFrantoiana, Pendolino, Razza | RegionToskana |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur |
Internationale Bewertungen | Klimamediterran |
AppellationCosta Toscana IGT | Säure |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 2 Jahre |
BodenSilex und versteinerter Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt | Empfohlenes GlasNosingglas |
Abgefüllt durchMontepeloso S.S. Agr. - Suvereto Italien | Höhe uber N.N.100 - 150 Meter |
Ausbaukalt gepresst | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussVerschlusskappe | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Abgefüllt durch:
Montepeloso S.S. Agr. - Suvereto ItalienSau lecker!
Leckeres Olivenöl mit schönes Wechselspiel aus Frucht und herben Noten. Am leckersten ganz puristisch mit einer Scheibe frischem Brot!