2010 Château Bolaire - 0,75 l - rot - Château Bolaire

2010 BOLAIRE

Château Bolaire - Bordeaux, Haut-Médoc , Frankreich

 

Château Bolaire ist das Vermächtnis Vincent Muillez, einem rastlosen Weinaficionado, der sehr jung in 2010 verstarb. Heute wird das 2004 erworbene Weingut von seiner Witwe Isabelle und ihren Kindern mit derselben Leidenschaft geführt. In nur kurzer Zeit hat sich dieser Bordeaux Superieur einen klangvollen Namen in der Weinwelt gemacht. Etwa die Hälfte der Reben des 7 Hektar großen Weinguts besteht aus uralten Petit Verdot Stöcken. Somit ist es eine der ungewöhnlichsten Blends des Bordelais. Dazu kommen 30% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon Reben, die im Schnitt fast 50 Jahre alt sind. Bolaire liegt auf einer ehemaligen Garonne Insel mit perfektem warmen Mikroklima (Fluß) und entsprechend gut drainierten Böden. Der Ausbau findet, je nach Jahrgang, 14-18 Monate in 1/3 neuen Barriques (Francois Fréres, Saury, Sylvainm Taransaud, Vicard) statt. In manchen Jahren auch bis zu 20% im Stahltank. Der 2010er ist ein perfektes Jahr für Bolaire mit einer intensiven, warmen, dunkelfruchtigen Nase von Cassis, dunkler Pflaume + Toast, Espresso, reifen dunklen Früchten. Im Geschmack sehr offensiver, dichter und fordernder Stil mit reifen Tanninen. Alles perfekt abgestimmt. Ein großes Jahr für dieses Weingut, das beständig zu den besten in dieser Kategorie zählt.

15,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

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2010 BOLAIRE
Artikelnummer: CB1010
Region
Bordeaux, Haut-Médoc
Appellation
Bordeaux Supérior
Klima
atlantisch, kontinental
Boden
Höhe uber N.N.
Anbau
traditionell
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Ausbau
80 % in Barriques (Neuholz-Anteil 30 %) und 20 % im Stahltank
Alkoholgehalt
14,5%
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Enthält Sulfite

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