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2012 Remoissenet Beaune 1er Cru Les Teurons

2012 BEAUNE 1ER CRU "LES TEURONS"

Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich

In diesem 1er Cru wachsen einige der besten Parzellen von Beaune. Sehr duftiger Wein mit zarten Himbeer- und Kirscharoma. Sehr fein, sehr delikat und köstlich zu trinken. Absolute Entdeckung, da viele Weine von hier eher rustikal sind.

54,90 € *
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In diesem 1er Cru wachsen einige der besten Parzellen von Beaune. Sehr duftiger Wein mit zarten... mehr
2012 BEAUNE 1ER CRU "LES TEURONS"
Artikelnummer: RE2812
Region
Burgund
Appellation
Appellation Beaune Premier Cru Controlée
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Boden
Jurakalk, Mergel
Höhe uber N.N.
220 - 250 Meter
Anbau
traditionell
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune
Rebsorte
Pinot Noir
Ausbau
in gebrauchten 342 l Piéces mit einem Neuholzanteil von 30% bis zu 70%
Alkoholgehalt
13,5%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Burgund
Appellation
Appellation Beaune Premier Cru Controlée
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
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Höhe uber N.N.
220 - 250 Meter
Anbau
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Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
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Rebsorte
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Ausbau
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Wein am Limit, 20251 Hamburg
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Kundenbewertungen für "2012 BEAUNE 1ER CRU "LES TEURONS""
31.08.2019

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Der Wein ist klar, hat einen breiten, auslaufenden Wasserrand und ist von mittel-intensivem Rot. MIt den Farbtönen tue ich mich schwer, hier finde ich Ziegelrot passend, denn er hat einen leicht orangenen Einschlag. Im Duft anfangs deutlich dunkle Kirsche und etwas Pflaume, etwas Holz und würziges Aroma. Ich habe den Wein nicht karraffiert, sondern trinke entspannt aus dem großen Zalto. Mit der Zeit tritt die Frucht zurück und es herrscht ein ätherisch-holziger Ton vor; cinnamomum camphora kommt mir in den Sinn, Kampferholz, dessen Furnier ich früher öfter in der Hand und an der Nase hatte. Oud (Adlerholz, eigentlich in eher orientalischen Düften vorhanden, z.B. in der Private Collection von Tom Ford). Das kommt nicht an das Erlebnis mit dem 2008er Chambertin von Perrot-Minot heran, das ich einem großzügigen Gastgeber verdanke, geht aber in eine Richtung, die ich mehr und mehr mag. Ein Tick dreht der Wein ins Medizinale und zeigt eine leichte (alkoholische?) Schärfe. Ich freue mich, dass dieser Wein hier mit etwas Reife zu haben ist.

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