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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Herbst 2019.
2013er Merlot "Red Hen" - 0,75 l - rot - Matthiasson

2013 MATTHIASSON RED WINE

Matthiasson - Napa Valley , USA

Einfach einen köstlichen, schmackhaften und kraftvollen Rotwein keltern, der dazu noch gut reifen kann, das wollten die Matthiassons mit dieser Blend erreichen. Über 50 % ist warmfruchtiger Merlot, ein Drittel würziger Cabernet und der Rest verteilt sich auf Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Die Vergärung erfolgte in offenen Bottichen, teilweise wurden die Partien schon zusammen vergoren, die malolaktische Gärung hat die gesamte Blend zusammen gemacht, um alles von Anfang an integriert zu haben. Bei einer späteren Blend würde man nicht dieselbe Homogenität erreichen. Der Wein wurde in je 50 % neuen und gebrauchten französischen Barriques 20 Monate gereift. Ja, und dieser hier ist einfach lecker, am liebsten möchte man darin baden.

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Einfach einen köstlichen, schmackhaften und kraftvollen Rotwein keltern, der dazu noch gut... mehr
2013 MATTHIASSON RED WINE
Artikelnummer: MS8713
Region
Napa Valley
Appellation
Oak Knoll District AVA
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, Teilweise kühl
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Boden
Lehm, Schwemmlandboden, vulkanisches Gestein
Höhe uber N.N.
12 - 18 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
0 - 20
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Ausbau
20 Monate in französischen Barriques (50% Neuholz)
Alkoholgehalt
13,5%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Napa Valley
Appellation
Oak Knoll District AVA
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16-18°
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