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Ausgetrunken!
2016 Clos Tue-Loup - Arnaud Lambert - Loire, Frankreich

2016 Clos Tue-Loup - Brézé

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Vom Hügel in Brézé stammt dieser klassische Cabernet Franc mit einem verführerischen Duft. Der kalkhaltige Untergrund besteht aus Tuffstein mit verschiedenen Schichten aus Ton und angeschwemmten Sand. Im Gegensatz zu den fleischig-kernigen Cabernet Francs kommt dieser Stoff aus der Ecke der duftigen, kräuterigen und mehr säurebetonten Vertreter. Der felsige Untergrund und die im Schnitt 35 Jahre alten Reben ergeben einen profunden mineralischen Stoff, der sein bestes Reifefenster zwischen 5-10 Jahren hat. Um die Finesse nicht an das Holzmonster zu verlieren, wird 1/3 des Weines in Betoneiern und die restlichen 2/3 in gebrauchten Barriques für knapp ein Jahr gereift, danach reifen beide Partien für ein halbes Jahr im Stahltank gemeinsam weiter. Sehr schonende, händische Mazeration und eine geringe Schwefelung kurz vor der Abfüllung. Das ist Endstufe im Namen der Finesse. - limitierte Kellerreserve

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
21,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferfrist ca. 5 Tage

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2016 Clos Tue-Loup - Brézé
Artikelnummer: AL2816
Rebsorte
Cabernet Franc
Region
Loire
Restzucker
0,01 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Saumur AOC
Säure
3,4 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
Kalk, Sand, Ton
Anbau
Agriculture Biologique, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N.
Ausbau
12 Monate in Betoneiern und gebr. Barriques, 6 Monate im Edelstahl
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Cabernet Franc
Region
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Internationale Bewertungen
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
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