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2016 Dominó Sãlao Frio - 0,75l - rot - Vitor Claro - Dominó

2016 DOMINÓ TINTO - SÃLAO FRIÓ

Dominó - Portalegre, Alto Alentejo , Portugal

Die im Schnitt 85 Jahre alten, nach Norden ausgerichteten Parzellen liegen auf 650 Meter Meereshöhe in der Serra de S. Mamede in der Alentejo Subregion Portalegre. Es ist ein gemischter Satz aus typisch portugiesischen Sorten wie Grand Noir, Aragonêz (Tinta Roriz), Trincadeira, Arinto, Castelão und Tamarez, der auf Granit steht. 50 % des Weines wurden mit Stielen und Stängeln im Stahltank 60 Tage lang mazeriert. Der Ausbau fand über 15 Monate hinweg in gebrauchten französischen Barriques statt. Wer einen dicken, tintigen, alkoholstarken Wein erwartet, braucht ab jetzt nicht mehr weiterzulesen. Ein delikater feiner Duft nach Beeren und getrockneten Kräutern prägt den Dominió, im Gaumen finden sich sehr feine Gerbstoffe und ein seidiger Geschmack. Über allem schwebt eine sensationelle Frische und Kühle. Der Wein wurde unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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Die im Schnitt 85 Jahre alten, nach Norden ausgerichteten Parzellen liegen auf 650 Meter... mehr
2016 DOMINÓ TINTO - SÃLAO FRIÓ
Artikelnummer: QC7116
Region
Portalegre, Alto Alentejo
Appellation
Vinho de Portugal
Klima
heiß, mediterran
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
14-18°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Boden
Granit, Lehm
Höhe uber N.N.
650 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Vitor H. A. Claro - 1300-360 PT
Rebsorte
Aragonez, Arinto, Castelão, Grand Noir, Tamarez, Trincadeira
Ausbau
15 Monate in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt
11%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Portalegre, Alto Alentejo
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Vinho de Portugal
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