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2016 SYRAH „LES COLLINES“

Gramercy Cellars - Washington , USA

Der "Les Collines" ist eine der besten Syrah Lagen in Washington State, der sich in 3 Blocks von 330-400 Meter Meereshöhe erstreckt. Der lockere sandig-lehmige Boden hat eine gute Drainierung, vor allem wegen der Hanglage. Die Reben müssen sich auf der Suche nach Wasser tief in den Boden graben. Der Ausbau mit minimaler Intervention ist klassisch. Spontane Vergärung in Beton und Stahlgebinden mit 100% Stielen und Stengeln. Die relativ neutrale Reifung erfolgte in einem 2000 Liter Fuderfass der Küferei Stockinger und die restlichen Partien wurden in 500 Liter Tonneaux für 15 Monate augebaut. Man fühlt sich aromatisch an die Nordrhône (Côte-Rôtie) versetzt mit wilden Noten von schwarzen Oliven, Lavendel, Veilchen, Blaubeeren, Unterholz und eingelegten Sauerkirschen. Der Wein ist nicht übermächtig konzentriert, sondern hat ein elegantes und feines, dennoch präsentes, aber gut eingebundenes Tannin. Großartige Balance und für mindestens 10 Jahre wird das ein tolles Trinkvergnügen sein.

55,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)

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Der "Les Collines" ist eine der besten Syrah Lagen in Washington State, der sich in 3 Blocks von... mehr
2016 SYRAH „LES COLLINES“
Artikelnummer: GC9816
Rebsorte
Syrah
Region
Washington
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
94 P. eRobertParker
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, kalte Winde
Appellation
Walla Walla Valley AVA
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 15
Boden
Löss, Sand, verwitterter Basalt
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Gramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA
Höhe uber N.N.
330 - 400 Meter
Ausbau
17 Monate im 2000l Fuderfass und in 500l Tonneaux Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Syrah
Region
Washington
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Gramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA
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