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2017 Flor de Tacande

Azul Perdido - Kanarische Inseln , Spanien

Der auf 820 Meter über dem Meer liegende Weinberg bei El Paso besteht aus rotem Vulkanboden mit weißen Kalksteinen. Diese kamen bei einem heftigen Regenguss vor einigen Jahren zum Vorschein und sind in dieser Form einzigartig auf der Insel. Wie bei allen Weinen von Azul Perdido findet die Bewirtschaftung ausschließlich in Handarbeit statt. Herbizide werden nicht verwendet, dafür wird Ziegenmist aus lokaler Haltung zur Düngung genommen, Orangenöl und etwas Schwefel zum Schutz der Reben. Der Flor de Tacande, der Einstiegswein der Bodega, ist jetzt trinkreif. In 2016 hat Rüdiger einige Parzellen übernommen und aus diesen erstmalig den Flor de Tacande gekeltert. Tolle würzige Nase, rote Früchte, Lakritz und eine leicht rauchige Note. Wenn man so will, der Pinot Noir von La Palma. Ein sehr eleganter, mineralischer Wein mit einem feinen Schmelz und mittlerem Körper. 500 Flaschen

15,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

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Der auf 820 Meter über dem Meer liegende Weinberg bei El Paso besteht aus rotem Vulkanboden mit... mehr
2017 Flor de Tacande
Artikelnummer: AP6517
Rebsorte
Baboso Negro, Listan Negro, Viejariego Negro
Region
Kanarische Inseln
Restzucker
2,0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, gemäßigt
Appellation
La Palma D.O.
Säure
4,47 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Roter Vulkanboden, Vulkanboden mit Kalksteinen
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Azul Perdido, 38712 Breña Baja - La Palma, Spain
Höhe uber N.N.
820 Meter
Ausbau
18 Monate in gebrauchten Mercier Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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