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Daniel Gómez Jiménez-Landi
Ausgetrunken!
2017 Garnacha "Cantos del Diablo" Magnum - 1,5l - rot - Daniel Gómez Jiménez-Landi

2017 GARNACHA "CANTOS DEL DIABLO" MAGNUM

Daniel Gómez Jiménez-Landi - Sierra de Gredos , Spanien

Von den höchsten Weinbergen der Méntrida Region stammt dieser 0,35 Hektar Cru. 70 Jahre alte Reben in nördlicher Ausrichtung werden auf Granit und Sandboden zur Perfektion gegrillt. Ein großer Wein mit einer festen, aber gleichzeitig sanften Struktur. Dieser Garnacha hat nichts mit den eingekochten, dunkelfarbigen Trinkmarmeladen zu tun, die man sonst aus Spanien kennt. 100% Ganztraubenvergärung, spontanvergoren, 62 Tage auf der Maische, ungeschönt, unstabilisiert und unfiltriert abgefüllt. Zwölf Monate Reifung in französischen Fuderfässern. Von absoluter Präzision, Klarheit und Finesse. Ein großer Wein, der leider sehr limitiert ist.

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Beschreibung
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Von den höchsten Weinbergen der Méntrida Region stammt dieser 0,35 Hektar Cru . 70 Jahre... mehr
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2017 GARNACHA "CANTOS DEL DIABLO" MAGNUM
Artikelnummer: LV2517
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
Sierra de Gredos
Restzucker
0,32 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
94+ P. Robert Parkers Wine Advocate
Klima
kontinental
Appellation
DO Méntrida
Säure
5,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
Boden
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Daniel El Travieso SL, Madrid
Höhe uber N.N.
900 Meter
Ausbau
12 Monate in franz. Fuderfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Importiert durch
Wein am Limit, 22529 Hamburg
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
Sierra de Gredos
Restzucker
0,32 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
94+ P. Robert Parkers Wine Advocate
Klima
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Appellation
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Säure
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naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
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