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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2022.
2017 O Santo Do Mar - Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
2017 O Santo Do Mar - Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
   

2017 O Santo Do Mar

Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez - Galicien , Spanien

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Ganz genau genommen ist dieser Caiño Tinto eine Spielart namens Tinta Femia. Er stammt aus küstennahen Pflanzungen mit 40 Jahre alten Reben in der Nähe des Dorfes Bueu, welches sich in der neuen IGP Zone Ribeiras do Morrazo befindet. Da er dort nicht ausgebaut wird, sondern in Cambados, befindet sich lediglich die generische Bezeichnung Rias Baixas auf der Flasche. Lassen wir den Amtsschimmel wiehern. Das wichtigste ist: diese Reben sind in Meeresnähe auf sandigem Boden gepflanzt. Kühle Perfektion, so könnte man es nennen. Leuchtendes Granatrot, florale Noten von Rose und Veilchen, gekochte Cranberries, weißer Pfeffer, niedriger Alkoholwert trotz des warmen Jahrgangs und ein straffes knackiges Gerüst Drumherum. Knochentrocken und kompromisslos ausgebaut. Spontan vergoren in 500 Liter Gärständern und Reifung in gebrauchten Tonneaux. 700 Flaschen

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32,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

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Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2017 O Santo Do Mar
Artikelnummer: RM6317
Rebsorte
Tinta Femia
Region
Galicien
Restzucker
3,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
93 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
maritim mit atlantischem Einfluss
Appellation
Vino Tinto
Säure
7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 - 10 Jahre
Boden
Sand
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
11,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez, Campados, Pontevedra, España
Höhe uber N.N.
0 Meter
Ausbau
12 Monate in gebrauchten franz. 500l Holzfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Tinta Femia
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