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2017 Yavallo Villadepera - 0,75 l - rot - Alvar de Dios Hernandez

2017 YAVALLO "VILLADEPERA"

Alvar de Dios Hernandez - Kastilien und León , Spanien

Die auf 755 Meter Seehöhe 0,2 Hektar große Parzelle liegt nördlich der D.O. Arribes del Duero auf vulkanischem Untergrund mit hohem Eisengehalt. Der Weinberg ist 80-90 Jahre alt und mit den Sorten Juan Garcia, Trousseau (Bastardo), Trincadeira und Carinena (Carignan) bepflanzt. Die partiell nicht abgebeerten Trauben wurden 30-45 Tage stufenweise vergoren. Ein Jahr Reifung im gebrauchten Tonneaux Fass und ohne Schönung und Filtration abgefüllt. 390 Flaschen

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Die auf 755 Meter Seehöhe 0,2 Hektar große Parzelle liegt nördlich der D.O. Arribes del Duero... mehr
2017 YAVALLO "VILLADEPERA"
Artikelnummer: AD4617
Region
Kastilien und León
Appellation
Arribes Del Duero D.O.
Klima
kontinentales Gebirgsklima
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Boden
hoher Eisengehalt, vulkanisch
Höhe uber N.N.
755 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Alvar de Dios Hernandez - 49154 El Pego - Zamora - Spanien
Rebsorte
Bastarda, Carinena, Juan Garcia, Trincadeira
Ausbau
12 Monate in gebrauchten 300l Tonneaux Fässern
Alkoholgehalt
13%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Kastilien und León
Appellation
Arribes Del Duero D.O.
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