2018 Chénas Vielles Vignes
Wein am Limit - Beaujolais , Frankreich
Der warme, um nicht zu sagen heiße 2018er Jahrgang hat unglaublich üppige und außergewöhnliche Weine hervorgebracht. Ob sie dasselbe Reifepotential wie die klassischen 2017er haben werden, ist noch schwer zu sagen. Dafür sind sie so herrlich in der Fruchtphase, dass man sie unbedingt jetzt trinken sollte. Die Antwort auf die Frage kann also gelassen ignoriert werden. Spaß im Glas pur. Der zurückgenommene Ausbau für Anthonys Weine, die alten Reben und der rechtzeitige Lesezeitpunkt sind der Schlüssel für einen ausgewogenen dunkelfruchtigen Wein, dessen balsamisches Bouquet an süßsaure Pflaumen erinnert und trotzdem enorme Frische bietet. Ein Softy, der keiner ist.
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2018 Chénas Vielles Vignes
Artikelnummer: AT2318
RebsorteGamay Noir à Jus Blanc | RegionBeaujolais | Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur15-17° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinental | AppellationAOC Chénas | Säure3 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenGranit, Lehm, Quartz, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durch |
Höhe uber N.N.250 Meter | AusbauNach Mazeration Carbonique 10 Monate Ausbau im Barrique, dann 1 Monat zur Harmonisierung im Betontank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteGamay Noir à Jus Blanc | RegionBeaujolais |
Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur15-17° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinental |
AppellationAOC Chénas | Säure3 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenGranit, Lehm, Quartz, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durch | Höhe uber N.N.250 Meter |
AusbauNach Mazeration Carbonique 10 Monate Ausbau im Barrique, dann 1 Monat zur Harmonisierung im Betontank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
Enthält Sulfite