2018 Gabbro
Montepeloso - Toskana/Maremma , Italien
Mit dem 2000er „Gabbro“, einem reinsortigen Cabernet, erlebte Fabio Chiarelotto seinen internationalen Durchbruch beim Welt Cabernet Festival in Zürich. Dieser Jahrgang ist immer noch taufrisch und zeigt, auf welchem Niveau Fabio seinen qualitativen Anspruch definiert. So eine Haltbarkeit können nicht viele Weine aus diesem warmen Jahrgang in der Toskana behaupten. Die 38 bis 51 Jahre alten Reben ergeben einen der besten Cabernet Sauvignons der Welt. Intensiv, würzig, fest und dennoch großzügig. Bewiesen werden muss hier nichts mehr, dass ist ein großartiger Ausnahmewein.
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Mit dem 2000er „Gabbro“, einem reinsortigen Cabernet, erlebte Fabio Chiarelotto seinen... mehr
2018 Gabbro
Artikelnummer: MW5318
RebsorteCabernet Sauvignon | RegionToskana/Maremma | Restzucker0,54 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen96 P. Antonio Galloni (Vinous) |
Klimamediterran | AppellationToscana IGT | Säure4,86 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit20 und mehr |
BodenSilex und versteinerter Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt15% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchMontepeloso S.S. Agr. - Suvereto Italien |
Höhe uber N.N.80 Meter | Ausbau8-9 Monate in Tonneaux und Barriques (60% neues Holz) 10 Monate in der Flasche | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteCabernet Sauvignon | RegionToskana/Maremma |
Restzucker0,54 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen96 P. Antonio Galloni (Vinous) | Klimamediterran |
AppellationToscana IGT | Säure4,86 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit20 und mehr |
BodenSilex und versteinerter Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt15% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchMontepeloso S.S. Agr. - Suvereto Italien | Höhe uber N.N.80 Meter |
Ausbau8-9 Monate in Tonneaux und Barriques (60% neues Holz) 10 Monate in der Flasche | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
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Enthält Sulfite
Abgefüllt durch:
Montepeloso S.S. Agr. - Suvereto Italien
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