2018 GIACONDA SPECIAL: CHARDONNAY & SHIRAZ ESTATE VINEYARD
Giaconda
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diese Weine geben möchten, bieten wir den Chardonnay & Shiraz nur im Paket an.
2018 Estate Vineyard Chardonnay: Sicherlich ist der Chardonnay der bekannteste Wein von Giaconda, auch weil er fast jedes Jahr ein ganz spezielles, wiedererkennbares Popcorn-Aroma entwickelt. Das liegt vor allem an den eigens für Giaconda angefertigten, französischen Fässern aus Allier und Vogeseneiche. In manchen Jahren werden bis zu 30% neues Holz verwendet. Die puristische, klare Frucht mit Noten von Steinobst, Pfirsich, Nektarine, Limone, nassen Steinen, Zündholzplättchen und Haselnuss wird gestützt von einer brillanten Säure. Nervig, saftig und unfassbar intensiv. Komplex und vielschichtig. Einer der größten Chardonnays, die es auf der Welt gibt.
2018 Estate Vineyard Shiraz: Ein Shiraz der eher an elegante Syrah-Weine denken lässt. Bis zu 40 % Neuholzanteil, den man allerdings kaum spürt, weil er top eingebunden ist. Der Stil von Giaconda ist immer frisch, eher kühl und elegant. In der Nase finden sich Aromen wie schwarzer Pfeffer, Olive, Rauchnoten, Veilchen, süßsauer eingelegte Zwetschgen und Unterholz. Am Gaumen staubig-mineralisch, rund, weich und saftig mit einem irren Geschmack von dunklen Beerenfrüchten und exotischen Gewürz wie „Chinese Five Spice“. Das ist nicht der typische, schwergewichtig-vollfruchtige Aussie-Shiraz, das ist Giaconda-Shiraz. Ein Klasse für sich.
Im Paket enthalten ist je eine Flasche 0,75l:
2018 Estate Vineyard Chardonnay | Giaconda | Beechworth, Australien
2018 Estate Vineyard Shiraz | Giaconda | Beechworth, Australien
(Flaschenzahl im Paket: 2 / Inhalt: 1,5l / 1 Liter = 118,67€ / Allergene: Enthält Sulfite)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferfrist ca. 5 Tage