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2018 Marañones

Bodega Marañones - Madrid , Spanien

Die Höhenlage der Sierra de Gredos variiert zwischen 750 und 800 Metern, wo die 50 bis 70 Jahre alten Garnacha-Weinberge, die Grundlage des „Estate“ Wein der Bodega, liegen. Alle Beeren stammen aus der Gemarkung „Paraje“ und stammen primär aus drei nordwärts gewandten Weingärten.

Der Boden besteht aus Granit, Gneiss und verwittertem Schiefer mit teilweise sandiger Auflage. 5 Tage werden Garnacha (90%) und diverse lokale Rebsorten (10%) mit Stielen und Stängeln in offenen 3300 Liter Holzgärständern mit den Füßen eingemaischt, worauf traditionelle Pigeage und eine 15 tätige Spontangärung folgen.  Nach einem Jahr Lagerung auf der Feinhefe in französischen 500 Liter Tonneau wird der Marañones unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Ein eleganter, traditioneller „Old school“ Rotwein mit einem präzisen, rotfruchtigen -auch balsamischen- Aroma und einem frischen, kühlen mineralischen Charakter. Eine qualitative Bank und völliger Kontrast zu den holzüberladenen Alkoholbomben aus vielen spanischen und französischen Weinregionen.

19,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Die Höhenlage der Sierra de Gredos variiert zwischen 750 und 800 Metern, wo die 50 bis 70 Jahre... mehr
2018 Marañones
Artikelnummer: MR30618
Rebsorte
Garnacha
Region
Madrid
Restzucker
0,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
94 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
kontinental
Appellation
Vinos de Madrid D.O.
Säure
5,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Gneis, Granit, verwitterter Schiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Bodega Marañones, 28045 Madrid
Höhe uber N.N.
800 Meter
Ausbau
6 Monate in gebrauchten franz. Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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