2018 MORGON MAGNUM
Julien Sunier - Beaujolais , Frankreich
Dieser straffe und langlebige Morgon stammt aus den mit 10.000 Stöcken dicht bepflanzten Parzellen Charmes, Corcellette und Côtes de Py, die auf 280 – 420 Meter Meereshöhe liegen. Im Schnitt sind die nach Süden und Südwesten ausgerichteten Reben ca. 60 Jahre alt und ergeben einen imposanten Wein. Ausgebaut wurde der Morgon für 8 Monate in gebrauchten Fässern und danach unfiltriert, sowie gering geschwefelt abgefüllt. Dieser Stoff ist für denjenigen, der nicht auf die Feinheiten achtet, unspektakulär. Doch wer sich auf ihn einlässt, dem entgeht die Spannung und Tiefe nicht. Die hohen Töne der Weinbereitung werden von Julien meisterhaft bedient und gekonnt interpretiert.
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RebsorteGamay Noir à Jus Blanc | RegionBeaujolais | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur14-18° | Internationale Bewertungen94 P. Robert Parkers Wine Advocate |
Klimasemi-kontinental | AppellationMorgon AOP | Säure | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit10 bis 15 |
BodenRosa Granit, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchJulien Sunier, FR - 69430 Avenas |
Höhe uber N.N.280 - 420 Meter | Ausbau9-11 Monate in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteGamay Noir à Jus Blanc | RegionBeaujolais |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur14-18° |
Internationale Bewertungen94 P. Robert Parkers Wine Advocate | Klimasemi-kontinental |
AppellationMorgon AOP | Säure |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit10 bis 15 |
BodenRosa Granit, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchJulien Sunier, FR - 69430 Avenas | Höhe uber N.N.280 - 420 Meter |
Ausbau9-11 Monate in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |