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2019 A LISA MALBEC

Bodega Noemia de Patagonia - Patagonien , Argentinien

"A Lisa" ist eine Hommage an Winemaker Hans Vindings dänische Großmutter Lisa, die bis zu ihrem 90. Geburtstag jeden Tag Wein trank. Eine kühle Würze im Bouquet mit viel Frische und roten Fruchtnoten, die an Pflaumen und Erdbeeren erinnern. Dazu kommen Veilchen und weißer Pfeffer. Der Wein hat eine intensive Kraft, doch durch die kühlen Gerbstoffe und die feine Säure wirkt er nahezu leichtfüßig.

Im Schnitt sind die wurzelechten, massal vermehrten Reben 40 Jahre alt und werden von den örtlichen Bauern hinzugekauft. Somit werden die Weingärten nicht herausgerissen und fallen Bauaktivitäten zum Opfer. Die 90% Malbec und 10% Merlot wurden per Hand gelesen, komplett entrappt und für 10 Tage im Stahltank, ohne zu starker Extraktion, eingemaischt und vergoren. Nach anschließendem BSA (Malolaktische Gärung), reiften 25% des Wein für 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques und der Rest im Stahltank. Mit seiner Finesse, Leichtigkeit und kühlen Eleganz, steht der A-Lisa im Widerspruch zu den Alkohol- und extraktreichen Bomben die es sonst in Argentinien gibt.

25,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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"A Lisa" ist eine Hommage an Winemaker Hans Vindings dänische Großmutter Lisa, die bis zu ihrem... mehr
2019 A LISA MALBEC
Artikelnummer: BN24019
Rebsorte
Malbec, Merlot
Region
Patagonien
Restzucker
1,95 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
kontinental
Appellation
Vino Argentina Bebida Nacional
Gesamtsäure
5,32 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
Kalkstein, Kiesel, Sand, Schwemmlandboden
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Bodega Noemia De Patagonia SA, ARG-Rio Negro, AV Rocca 1945
Höhe uber N.N.
250 Meter
Ausbau
12 Monate in gebrauchten Barriques (25%) & im Stahltank (75%)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Malbec, Merlot
Region
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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Hendrik Thoma

Von Hendrik besprochen

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