2019 Abouriou "Octopus - Two Year Oak" Magnum
Gaec Du Haut Planty - Loire , Frankreich
Ursprünglich stammt diese autochthone Sorte aus dem Südwesten Frankreichs und wird an der Côte du Marmandais zum Blenden mit anderen Weinen verwendet. Aufgrund ihrer frühen Reife und Resistenz gegen Fäulnis findet man die Abouriou auch an der Loiremündung. Weltweit gibt es weniger als 400 Hektar von ihr, sie galt schon als fast ausgestorben. Mit diesem reinsortigen Gewächs, das für zwei Jahre in gebrauchten Fässern (3-4 Jahre alt) reift, setzt Alain Couillaud ein weiteres Statement seiner Qualitätsphilosophie. Traumhaft verführerischer und dichter Duft nach Sauerkirschen, Himbeeren, wilden Kräutern, After-Eight-Bitterschokolade und im Geschmack mit feiner, eleganter Textur aufwartend. Polarisierend und anziehend zugleich! Ohne Grenzen.
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RebsorteAbouriou | RegionLoire | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° | Internationale Bewertungen |
Klimaatlantisch, maritim | AppellationVin de France | Säure4,23 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenGabbro - vulkanischer Boden | AnbauBio, Ecocert, FR-BIO-01 | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchDomaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau |
Höhe uber N.N.70 Meter | Ausbau24 Monate in 3-4 Jahre alten Holzfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteAbouriou | RegionLoire |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° |
Internationale Bewertungen | Klimaatlantisch, maritim |
AppellationVin de France | Säure4,23 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenGabbro - vulkanischer Boden | AnbauBio, Ecocert, FR-BIO-01 |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchDomaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau | Höhe uber N.N.70 Meter |
Ausbau24 Monate in 3-4 Jahre alten Holzfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |