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Arnaud Lambert
Vorschau: 2020 Clos De L'Étoile - Saumur - Arnaud Lambert - Loire, Frankreich Vorschau: 2020 Clos De L'Étoile - Saumur - Arnaud Lambert - Loire, Frankreich back
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Winter 2023/24.
2020 Clos De L'Étoile - Saumur - Arnaud Lambert - Loire, Frankreich
2020 Clos De L'Étoile - Saumur - Arnaud Lambert - Loire, Frankreich back
   

2019 Clos De L'Étoile - Saumur

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

1990 bestockte Arnaud Lambert eine etwa 1,8 Hektar große Fläche mit Cabernet Franc. Die Cabernet Franc Trauben werden vollständig entrappt und mazerieren für 3 Wochen. Nach der Spontangärung wird der Wein für 24 Monate in 80% gebrauchte und 20% neue Barriques gelegt, wo er auf der Hefe ruhen und reifen darf. Es ist definitiv keine brachiale, kernige Variante der Rebsorte, vielmehr kräutrig, duftig und säurebetont. Kirschrot mit einer würzigen, beerigen Nase. Seidige, reife Tannine und eine gut korrespondierende Säure. Er verlässt den Gaumen fruchtig und blumig zugleich und zeigt sich aktuell von seiner besten Seite. "Elegance par excellence" - wie die Franzosen sagen würden. 

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Beschreibung
Beschreibung
1990 bestockte Arnaud Lambert eine etwa 1,8 Hektar große Fläche mit Cabernet Franc . Die... mehr
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2019 Clos De L'Étoile - Saumur
Artikelnummer: AL3519
Rebsorte
Cabernet Franc
Region
Loire
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Saumur Rouge AOC
Säure
4,76 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Kalk, Sand, Ton
Anbau
Bio, FR-BIO-10
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N.
50 - 100 Meter
Ausbau
24 Monate in 80% gebrauchten und 20% neuen Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Cabernet Franc
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