2019 Cortezada
Fedellos do Couto - Ribeira Sacra , Spanien
Die Mencía-Beeren stammen von durchschnittlich 27 Jahre alten Rebstöcken, welche auf einer Höhe von ca. 350 Meter über dem Fluss Sil gedeihen. Der Boden aus Gneiss ist bereits stark verwittert. Die relativ kühle Ganztraubengärung endet in einem umwerfend eleganten Wein aus der lokalen roten Rebsorte, die 12 Monate in 500 Liter Demi Muids reifen durfte. Ein köstliches Bukett von Sauerkirschen, schwarzem Pfeffer, hellem Tabak und Zwetschgen. Der warme, seidige, lang anhaltende Geschmack wird getragen von einer unendlich feinen Säure. Bäm!
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Die Mencía-Beeren stammen von durchschnittlich 27 Jahre alten Rebstöcken, welche auf einer Höhe... mehr
2019 Cortezada
Artikelnummer: FC4019
RebsorteMencia | RegionRibeira Sacra | Restzucker1,2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur15-17° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinental, maritim | AppellationVino Tinto Ribeira Sacra | Säure5,2 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenGneiss | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchAdega dos Taboada Slu - O Couto, 19 - 32760 Castro Caldelas - Spain |
Höhe uber N.N.350 Meter | Ausbau12 Monate in 500 Liter Demi Muids und teilweise in Betongebinden | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteMencia | RegionRibeira Sacra |
Restzucker1,2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur15-17° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinental, maritim |
AppellationVino Tinto Ribeira Sacra | Säure5,2 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenGneiss | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchAdega dos Taboada Slu - O Couto, 19 - 32760 Castro Caldelas - Spain | Höhe uber N.N.350 Meter |
Ausbau12 Monate in 500 Liter Demi Muids und teilweise in Betongebinden | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
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Enthält Sulfite