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2019 Echezeaux Grand Cru - 0.75 - rot - Remoissenet Pére & Fils

2019 Echezeaux Grand Cru

Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich

In der Gemeinde Flagey-Echézaux gelegen, an der Côte de Nuits, zwischen Vougeot und Vosne-Romanée. Die Trauben stammen aus der Parzelle "Les Poulaillères", die sich im Herzen der Lage befindet. Der Boden besteht aus Kalkstein und Mergel, mit einer Auflage von Kiesel und rotem Lehm. Die von Hand gelesenen Trauben wurden in offenen Holzbottichen vergoren und reiften anschließend in 350l Fässern aus französischer Eiche. Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt. Ein dichter, konzentrierter Wein mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen, Pfeffer und geräucherten Kakaobohnen. Ein über alle Dinge erhabener, rotfruchtiger Pinot Noir mit einer festen, dichten Struktur im Geschmack. Robust, erdig und kraftvoll. Gut strukturierte Tannine, vielschichtig, ewig lang. Perfekt begleitet von geschmortem Wild mit Pilzen, Ofenhähnchen mit Kräutern oder reifem Käse.

477,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (636,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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In der Gemeinde Flagey-Echézaux gelegen, an der Côte de Nuits, zwischen Vougeot und... mehr
2019 Echezeaux Grand Cru
Artikelnummer: RE5019
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
0,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Appellation Echezeaux Grand Cru Controlée
Säure
5,26 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
15 bis 25 Jahre
Boden
Jurakalk, Mergel
Anbau
traditionell
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune
Höhe uber N.N.
230 - 300 Meter
Ausbau
in 350l Fässern aus französischer Eiche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
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Burgund
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