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2019 FROM THE NORTH MOURVEDRE

Ochota Barrels - Adelaide Hills , Australien

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Dieses Mal stand eine schwedische Punkband namens „Raised fist“ Pate für den Namen. Für uns steht er mehr für die Klassik. Denn der Weingarten wurde bereits 1869 im Barossa Tal an der Grenze zum Eden Valley auf einem verwitterten, pulverisierten Granitboden mit Quarzeinschlüssen gepflanzt. Ein großartiger Wein, der ein geheimnisvolles dunkelfruchtiges Bukett mit Lakritz, geräuchertem Speck, dunklen Kirschen und Pflaumen sowie nordafrikanischen Gewürzen freisetzt. Im Geschmack intensiv, verführerisch und opulent, aber nicht sättigend. Handgelesene Beeren, komplett mit Stielen und Stängeln spontan vergoren, vorab fünf Tage „Cold soak“ und mit der Korbpresse vorsichtig ausgequetscht. Drei Monate in gebrauchten Barriques gereift und dann im Stahltank geblendet. Ein Hammerwein von der dunklen Seite des Mondes. Big time Baby!

49,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2019 FROM THE NORTH MOURVEDRE
Artikelnummer: OB4019
Region
Adelaide Hills
Appellation
Wine of Australia
Klima
mediterran, trocken mit ozeanischem Einfluss
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Universalglas
Boden
Verwitterter Granit mit Quartzeinschlüssen
Höhe uber N.N.
550 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Ochota Barrels - Merchants road basket range - South Australia 5138
Rebsorte
Mourvèdre
Ausbau
3 Monate in gebrauchten Barriques. Im Stahltank geblendet.
Alkoholgehalt
13%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Adelaide Hills
Appellation
Wine of Australia
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