2019 Las Uvas de la Ira
Daniel Gómez Jiménez-Landi - Sierra de Gredos , Spanien
Der Name dieses Weins stammt von der Novelle des amerikanischen Schriftstellers John Steinbeck „Früchte des Zorns“ beeinflusst. Die Beeren stammen von fünf unterschiedlichen Lagen, die zwischen 750 – 800 Meter über dem Meer in der Nähe des Dörfchens El Real de San Vicente liegen. Der Granitboden und die extremen Unterschiede von Tages- und Nachttemperaturen lassen einen faszinierend frischen, eleganten Garnacha aus 60 Jahre alten Reben entstehen. Maceration Carbonique ist das Stichwort der Vinifikation, die zu dieser feinen, eleganten Stilistik führt. Weit entfernt von den dunklen, eingekochten Exemplaren, die man sonst aus Spanien kennt. Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Lavendel, leicht zitrisch und mit einer delikaten, kühlen Nase, balancierender Säure und Frische, trotz der 14,5% Alk. So weich und elegant, seidig und raffiniert. Ein echter Daniel Landi-Wein und ein Trademark für diese Region und Stilistik.
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RebsorteGrenache / Garnacha | RegionSierra de Gredos | Restzucker0,73 g/l | Empfohlene Trinktemperatur14-16° | Internationale Bewertungen92+ P. Luis Gutièrrez, Robert Parker Wine Advocate |
Klimakontinental | AppellationDO Méntrida | Säure5,23 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenGranit, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchDaniel El Travieso SL, Madrid |
Höhe uber N.N.750 - 800 Meter | Ausbau10 Monate in 1500 und 3000 Liter Fuder-Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussKork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteGrenache / Garnacha | RegionSierra de Gredos |
Restzucker0,73 g/l | Empfohlene Trinktemperatur14-16° |
Internationale Bewertungen92+ P. Luis Gutièrrez, Robert Parker Wine Advocate | Klimakontinental |
AppellationDO Méntrida | Säure5,23 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenGranit, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchDaniel El Travieso SL, Madrid | Höhe uber N.N.750 - 800 Meter |
Ausbau10 Monate in 1500 und 3000 Liter Fuder-Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussKork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |