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2019 Querschnitt Rot

Kolfok - Mittelburgenland , Österreich

It's all about "Spaß im Glas" und den hat man mit Stefans Haustrunk definitiv! Die Beeren der Rebsorten Rotburger (Zweigelt), Syrah, Blaufränkisch und St. Laurent stammen aus alten Anlagen und mazerieren insgesamt 3 Monate auf der Maische, bevor der noch gärende Most abgepresst wird, um im Fass zu Ende zu gären. Der spontan vergorene Querschnitt Rot zeigt sich 2019 verspielt mit einer strahlenden, lebhaften Fruchtigkeit. Aufgrund der Vinifikation bildet sich eine leichte natürliche Kohlensäure im Wein, also keine Sorge. Authentisch, unprätentiös und voller Energie. Sauerkirsche, Gewürze wie Pfeffer und florale Düfte verströmt das animierende Bukett. Am Gaumen süffig, schlank und saftig. Mutige Vinifikation und läuft, und läuft und läuft. Der perfekte „Wohlfühl-Wein“. Am besten leicht gekühlt zu deftigen Vorspeisen bzw. Antipasti genießen.

14,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)

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It's all about "Spaß im Glas" und den hat man mit Stefans Haustrunk definitiv! Die Beeren der... mehr
2019 Querschnitt Rot
Artikelnummer: KF3319
Rebsorte
Blaufränkisch, Rotburger, St. Laurent, Syrah
Region
Mittelburgenland
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
pannonisch, warm
Appellation
Landwein aus Österreich
Säure
5,7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 - 10
Boden
Gneis, Kalkhaltiger Lehm, Schiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Kolfok - 7311 Neckenmarkt - Österreich
Höhe uber N.N.
350 Meter
Ausbau
Maceration Semi-Carbonique, in 1300l Eichenholzfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Blaufränkisch, Rotburger, St. Laurent, Syrah
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