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Eduardo Torres Acosta
2019 QutoaN - 0,75l - rot - Eduardo Torres Acosta

2019 Quota Nave

Eduardo Torres Acosta - Sizilien , Italien

Der höchste Weinberg, den Eduardo bewirtschaftet liegt auf 1070 Meter über dem Meer. Das ist selbst am Etna sehr hoch. Das Besondere an der 0,5 Hektar großen Lage sind die wurzelechten, 80 Jahre alten Reben, die hier in einem gemischten Satz aus 50% Nerello Mascalese, 20% Grenache und 30% weiteren weißen Trauben (Grecanico, Coda di Volpe, Carricante) bestehen. Der Name des Weines stammt von einer Bergstrasse, an welcher der Weingarten liegt. 15 Tage Mazeration, Spontanvergoren ohne Temperaturkontrolle, acht Monate Reifung in Zementtanks und gebrauchten Barriques. Saftig frische Säure paart sich köstlich mit den griffigen Tanninen, während Noten von reifen Himbeeren, pfeffrigen Kräutern und salzigen Mineralien unglaublich lange nachklingen. Ein charaktervoller Lagenwein mit einem burgunderartigem, rotfruchtig-erdigem Bukett und einem klaren, puren Geschmack. Kühl, generös und saftig. Großes Kino in Aroma und Geschmack.

29,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Der höchste Weinberg, den Eduardo bewirtschaftet liegt auf 1070 Meter über dem Meer. Das ist... mehr
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2019 Quota Nave
Artikelnummer: AC8419
Rebsorte
Carricante, Coda di Volpe, Grecanico, Grenache, Nerello Mascalese
Region
Sizilien
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
Rosso Terre Siciliane IGT
Säure
5,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Sand, vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Eduardo Torres Acosta - Randazzo da ICQRF RG3601
Höhe uber N.N.
1070 Meter
Ausbau
8 Monate in Zementtanks und gebrauchten Barriques (228 Liter)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Carricante, Coda di Volpe, Grecanico, Grenache, Nerello Mascalese
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Sizilien
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Appellation
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Boden
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Empfohlenes Glas
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Eduardo Torres Acosta - Randazzo da ICQRF RG3601
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