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2020 Pinot Noir - Peter Martin Ray Vineyard

Arnot-Roberts - Sonoma , USA

Der Name Peter Martin Ray genießt unter kalifornischen Winzern einen legendären Ruf. Die Reben stammen von Setzlingen vom Mt. Eden oberhalb von Saratoga im östlichen Teil der Santa Cruz Mountains. Diese sind heute die Basis vieler kalifornischer Pinot Klone. Die 35 Jahre alte und 1,5 Hektar umfassende Lage liegt auf ca. 500 Meter Meereshöhe und wurde von Peter Martin „Rusty“ Ray angepflanzt. Heute wird sie von seinem Sohn Peter Martin Ray jr. gehegt und gepflegt. 100% mit Stielen und Stängeln in einer alten Korbpresse gequetscht, spontan vergoren und ein knappes Jahr in gebrauchten franz. Barriques ausgebaut. Ein Burgunder Klassiker mit dunkelroter Farbe und herben, würzigen Noten, denen man die Höhe deutlich anmerkt. Braucht auf alle Fälle immer Zeit auf der Flasche und bleibt zu jung getrunken meisten unverstanden. Wahnsinns staubige Mineralität, noch feste Gerbstoffe und ein delikates rotfruchtiges, florales Aroma. Pfeffer, Rose usw.. Das ist Top Stoff!

69,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)

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Der Name Peter Martin Ray genießt unter kalifornischen Winzern einen legendären Ruf. Die Reben... mehr
2020 Pinot Noir - Peter Martin Ray Vineyard
Artikelnummer: AR30720
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Sonoma
Restzucker
< 1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt maritim
Appellation
Santa Cruz Mountains AVA
Säure
5,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Franciscan Shale
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Arnot-Roberts, Healdsburg, CA-95448
Höhe uber N.N.
420 - 450 Meter
Ausbau
10 Monate in gebrauchten franz. Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
Region
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