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Vorschau: 2020 Spätburgunder Dhochsatt - 0.75l - rot - Lukas Hammelmann

Vorschau: 2020 Spätburgunder Dhochsatt - 0.75l - rot - Lukas Hammelmann - Back

2020 Spätburgunder Dhochsatt - 0.75l - rot - Lukas Hammelmann

2020 Spätburgunder Dhochsatt - 0.75l - rot - Lukas Hammelmann - Back

2020 Spätburgunder Dhochsatt

LH Wines - Pfalz , Deutschland

Der junge Senkrechtstarter hat bereits einiges an Erfahrung im Gepäck, was man bei seinem Spätburgunder auch schmeckt. Ein Teil der handverlesenen Trauben wurde entrappt, während der Rest als ganze Trauben in die Maische gelangen. 3 Wochen dauert die Maischegärung in offen Gärbottichen von Stockinger. Spontangärung, Malo, ab ins Holz aus französischer und deutscher Eiche. Das Flaggschiff seines aktuellen Portfolios. Kein Wunder, dass die Weine kurz nach der Veröffentlichung bereit alle vergriffen sind. Nicht mit der feinsten Körnung geschliffen, aber genau das macht es aus - Schluckwiederstand gleich null!

25,00 € *

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Der junge Senkrechtstarter hat bereits einiges an Erfahrung im Gepäck, was man bei seinem... mehr

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2020 Spätburgunder Dhochsatt

Artikelnummer: LH2020

Rebsorte Spätburgunder	Region Pfalz	Restzucker 0,4 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 16-18°	Internationale Bewertungen
Klima gemäßigt, warm	Appellation Pfälzer Landwein	Säure 5,6 g/l	Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 5 bis 10 Jahre
Boden Kalk, Lehm, Löss	Anbau naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 13,5%	Empfohlenes Glas Burgunderglas	Abgefüllt durch Lukas Hammelmann, D-67378 Zeiskam
Höhe uber N.N. 135 Meter	Ausbau in gebrauchten Fässern (Stockinger, Chassin, Francois Ferres) aus deutscher und französischer Eiche (40% Neuholz)	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

Rebsorte Spätburgunder	Region Pfalz
Restzucker 0,4 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 16-18°
Internationale Bewertungen	Klima gemäßigt, warm
Appellation Pfälzer Landwein	Säure 5,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 5 bis 10 Jahre
Boden Kalk, Lehm, Löss	Anbau naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt 13,5%	Empfohlenes Glas Burgunderglas
Abgefüllt durch Lukas Hammelmann, D-67378 Zeiskam	Höhe uber N.N. 135 Meter
Ausbau in gebrauchten Fässern (Stockinger, Chassin, Francois Ferres) aus deutscher und französischer Eiche (40% Neuholz)	Zusatzstoffe Enthält Sulfite
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