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2020 Tierra de Pumas - Roberto Henriquez - Iatata, Bio Bio

2020 Tierra de Pumas

Roberto Henriquez - Bio Bio , Chile

Die 200 Jahre alten Buschreben wachsen in Santa Juana, zwei Kilometer vom Bio Bio Fluss entfernt, auf einem der wohl ältesten Weinberge Chiles und bringen, dank des vorhandenen Mikroklimas, gesunde, knackige und recht aromatische Trauben hervor. Das nahegelegene Gebirge Cordillera de Nahuelbuta ist verantwortlich für den granithaltigen Boden. Die Einheimischen tauften das Gebirge aufgrund der vielen Pumas "Tierra de Pumas". Die País-Trauben wurden von Hand gelesen, abgebeert, sanft gequetscht und spontan in offen Holzfässern vergoren. 90% reifen für 5 Monate im Betontank, während der Rest in gebrauchten Barriques gelegt wird. Dieser Wein ist sicherlich anders als die anderen - ob es an den Böden liegt oder nicht, ist eine andere Geschichte. Intensiv aromatisch mit Noten von Blutorangenschalen, Erde und feinen Kräutern. Fast so, als hätte er eine Macération-Carbonique durchlaufen, was nicht der Fall war. Er hat einen ganz eigenen Charakter. Ungeschönt, unfiltriert, nur mit einer kleinen Brise Schwefel abgefüllt. País gone wild!

20,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)

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Die 200 Jahre alten Buschreben wachsen in Santa Juana, zwei Kilometer vom Bio Bio Fluss... mehr
2020 Tierra de Pumas
Artikelnummer: RH5420
Rebsorte
País
Region
Bio Bio
Restzucker
1,1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterrane Einflüsse, moderat
Appellation
Valle del Bio Bio
Säure
3,74 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Granit
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Roberto Henriquez Ltda, Patagual 1900, Sitio B, Coronel, Chile
Höhe uber N.N.
150 Meter
Ausbau
90% in Betongebinden & 10% in gebrauchten Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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Bio Bio
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