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2020er Ngilú DOP

CàduFerrà - Ligurien , Italien

Ein frischfruchtiger, würziger Rotwein mit violetter Farbe, der den mediterranen und windgeprägten Stil der ligurischen Küste versinnbildlicht. Himbeere, Sauerkirsche und Granatapfel im Duft. Das gekonnte Blending ist die Kunst, um die es bei diesem Wein geht. Der Sangiovese liefert Säure und Saftigkeit, der Merlot den Körper und Wärme, Syrah den floralen Aspekt und dunkle Beerenfrüchte. Die lokalen Sorten Ciglio und Granaccia sorgen für Gerbstoff und Würze. Ein mittelkräftiger, im Stahltank vergorener und gereifter Rotwein, der jung oder mit 2 – 3 Jahren Reife am meisten Freude macht. Die vulkanische Prägung der Böden ist durchaus am Gaumen spürbar. Laut dem Winzer soll man den Wein mit Blick aufs Meer direkt im Weingarten trinken. Schade, dass wir nicht an Bord von Raumschiff Enterprise leben. Sonst würde es heißen „Beam me up, Scotty!“

29,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

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Ein frischfruchtiger, würziger Rotwein mit violetter Farbe, der den mediterranen und... mehr
2020er Ngilú DOP
Artikelnummer: CF5220
Rebsorte
Ciliegiolo, Granaccia, Merlot, Sangiovese, Syrah, Vermentino Nero
Region
Ligurien
Restzucker
< 1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
Colline di Levanto Rosso DOP
Säure
5,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Lehm, vulkanisch
Anbau
Biologisch, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Cà du Ferrà Wine, 19011 Bonassola, La Spezia, Liguria, Italy
Höhe uber N.N.
250 Meter
Ausbau
Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Nomacorc
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Ciliegiolo, Granaccia, Merlot, Sangiovese, Syrah, Vermentino Nero
Region
Ligurien
Restzucker
< 1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
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Appellation
Colline di Levanto Rosso DOP
Säure
5,5 g/l
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Boden
Lehm, vulkanisch
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Biologisch, naturnah und nachhaltig
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Empfohlenes Glas
Bordeauxglas, Universalglas
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