Das "Grenache on Christmas" - Paket
Wein am Limit
Die Grenache ist der Teamplayer in den globalen Rebsorten-Charts. Sie gehört zu den zehn meistangebauten roten Rebsorten der Welt – sortenrein als Solistin ist sie angesichts ihrer Verbreitung trotzdem eher selten zu finden. Mit Grenache Blanc und Gris existieren eine weiße und eine roséfarbene Variante, doch fast immer ist Grenache Noir gemeint (a.k.a. Garnacha Tinta), wenn nur schlicht von Grenache die Rede ist. Ihren Ursprung hat die Grenache vermutlich in Aragonien im Nordosten Spaniens. Unter dem Namen Garnacha/Garnatxa wird sie dort schon 1513 das erste Mal urkundlich erwähnt. Eine alternative Herkunfts-These beruft sich auf eine Erwähnung aus dem Jahr 1549 auf Sardinien. Dort ist sie unter dem Namen Cannonau auch heute noch die wichtigste rote Sorte.
Heutzutage wird die Grenache rund um die Welt angebaut und mit den Weinen von A Tribute to Grace (USA), Daniel Gomez Jimenez-Landi (Spanien) und Eben Sadie (Südafrika) haben wir drei Vertreter in diesem Paket, die mit zu den besten ihrer Art gehören. Weit weg von ihren überextrahierten Pendants, voller Finesse, Würze und Tiefe.
Hier gehts zum neuen Video, wo Hendrik die drei Weine verkostet.
2018 GRENACHE - SANTA BARBARA COUNTY:
Die Visitenkarte des Hauses (seit 2012) stammt aus 5 unterschiedlichen Lagen innerhalb der Subzone rund um Santa Barbara County. Ein Teil der Blend stammt aus 2 Blocks in den Santa Barbara Highlands auf 1000 Meter Höhe mit einem krassen Mikroklima, ein weiterer aus dem warmen „Vie Caprice Vineyard" in Santa Ynez, dann einem organisch bewirtschafteten Weingarten im Happy Canyon und dem windgepeitschten „Spear Vineyard“ in den Santa Rita Hills. 20% nicht entrapptes Lesegut, Spontangärung, Reifung für 11 Monate in gebrauchten Barriques und 500l Puncheons. Ein köstlicher, eleganter Stoff mit einer transparenten Farbe. Süße Kirschen, getrocknete Mittelmeerkräuter, balsamisches ätherisches Bukett mit wilden Blumen und Olivendüften. Trotz 14° Alk. schwebt er mit einem saftigen Trinkfluss und einer gekonnt eingebundenen Säure über die Zunge. Grenache in seiner eleganten Form.
2020 LAS UVAS DE LA IRA:
Der Name dieses Weins stammt von der Novelle des amerikanischen Schriftstellers John Steinbeck „Früchte des Zorns“ beeinflusst. Die Beeren stammen von fünf unterschiedlichen Lagen, die zwischen 750 – 800 Meter über dem Meer in der Nähe des Dörfchens El Real de San Vicente liegen. Der Granitboden und die extremen Unterschiede von Tages- und Nachttemperaturen lassen einen faszinierend frischen, eleganten Garnacha aus 40 – 65 Jahre alten Reben entstehen. Ein Drittel der Trauben wird direkt gepresst, um als blanc de noir vergoren zu werden. Ein weiteres Drittel hat eine kurze Maischegärung hinter sich und das letzte Drittel der Trauben wird per Maceration Carbonique vergoren. Alle drei Arten werden nach Ende des Gärprozesses geblendet, damit der Wein in Ruhe 12 Monate reifen kann. Weit entfernt von den dunklen, eingekochten Exemplaren, die man sonst aus Spanien kennt. Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Lavendel, leicht zitrisch (Orangenzeste) und mit einer delikaten, kühlen Nase, balancierender Säure und Frische, trotz der 15% Alk. So weich und elegant, seidig und raffiniert. Ein echter Daniel Landi-Wein und ein Trademark für diese Region und Stilistik.
2020 SOLDAAT:
Die ca. 60 Jahre unbewässerten alten Reben wachsen auf 700 Meter Meereshöhe auf den verwitterten Granitböden des Piekenierskloof, der in den Burenkriegen eine strategisch wichtige Rolle spielte. Diese Lage in der Nähe von Citrusdal hat sich in den letzten Jahren als die Location in Südafrika, für die meistangebaute Rotweintraube der Welt, der Grenache, herauskristallisiert. Der Soldaat trägt eine lila Wachskapsel, die Farbe der höchsten militärischen Auszeichnung. Ein stylischer Grenache mit einem verführerischen Duft von roten Johannisbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen und weißem Pfeffer. Eine Hommage an die Weine der südlichen Rhône, dafür aber weniger massiv und wesentlich duftiger. Nicht so alkoholisch wie so häufig, sondern mit moderaten 13,5% Alc. und transparent in der Farbe. Ungeschönt und unfiltriert.
Im Paket enthalten ist je eine Flasche
2018 Grenache - Santa Barbara County | A Tribute to Grace | Sonoma Valley, USA
2020 Las Uvas de la Ira | Daniel Gomez Jimenez-Landi | Mentrida, Spanien
2020 Soldaat | The Sadie Family Wines: Ouwingerdreeks | Swartland, Südafrika
(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter = 42,22€ / Allergene: Enthält Sulfite)
