ROTE UNTER 15 - Paket 2.0

Name: ROTE UNTER 15 - Paket 2.0
Brand: Wein am Limit
SKU: WPS220105
Price: 38.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Wein am Limit

Im oberen Preissegment ist es einfach großartige Rotweine zu finden. Allerdings ist der Preis kein Garant dafür, dass es einem auch schmeckt. Doch wie sieht es im Einstieg aus? Je weiter nach unten auf der Preisskala geschaut wird, bei Rotweinen im Bereich unter 15€, da wird die Luft dünner und die Stoffe saurer. Nicht selten werden Weine in dieser Kategorie offeriert, die sich am Rande der Trinkbarkeit befinden oder völlig belanglos sind. Dabei sind 15 € für einen Wein eine Menge Holz. Da darf der Kunde schon Ansprüche haben.

Heute zeigen wir Euch nicht nur einen Einstieg in die Welt der WaL-Weine, Ihr bekommt köstlichen Stoff für Euer Geld. Drei Rotweine, die uns mit auf eine Reise nehmen und viel Spaß im Glas verbreiten. Es geht um Authentizität, Herkunft, Rebsorte & Ausbau. Alle drei sind weit weg vom Mainstream und noch weiter weg von Belanglosigkeit.

Hier gehts zum neuen Video, wo Hendrik zwei der drei Weine verkostet.

2022 Barbera d'Asti - Loreto:

Die südwestlich ausgerichtete Lage „Loreto“ liegt in Costigliole d’Asti und bietet traumhafte Bedingungen für einen supersaftigen-frischen Barbera aus reifem Lesegut. Rote Früchte, nochmals rote Früchte und wiederum rote Früchte. Eine ernste Konkurrenz für jeden Kirschsaft, nur viel besser. Diese Variante mit mittlerem Körper ist nicht im Holzfass zumaskiert worden, sondern zeigt den lebendigen Charakter der Sorte perfekt. Im Stahltank ausgebaut. Ein Freudenspender!

2019 C'Pas Faux - Bordeaux Supérieur:

Was macht man nur mit den jung gepflanzten Anlagen? Am besten wartet man, bis sie ein entsprechendes Alter haben. Hier sind es immerhin schon 15 Jahre. Bis dahin - bis es irgendwann für den großen Wein reicht - haben Pascal Colotte und sein Team entschieden, daraus einen „leichtfüßigen“ unkomplizierten Alltagsrotwein zu keltern. Das Besondere auf Château Jean Faux ist die hohe Pflanzdichte und die aufwändige biodynamische Arbeitsweise. Ein Einstiegswein soll hochwertig und ehrlich sein. Dieser knackig-saftige 100% Merlot wurde spontan im Stahltank vergoren und im Betongebinde ausgebaut. Fruchtig, würzig und ein Top-Speisebegleiter. Ein authentischer Freudenspender. Merlot muss nicht langweilig sein, im Gegenteil. Daran ist nichts falsch, oder C’pas Faux.

2021 Alpha:

Die Costa Toscana ist eine noch relativ neue IGT, gegründet 2010 und zieht sich von Grosseto im Süden bis Massa-Carrara im Norden. Während die meisten Winzer der Maremma bevorzugt im Tal ihre Reben pflanzen, geht Fabio Chiarelotto seinen eigenen Weg und hat die Hügel der Toskana als perfekten Standort für seine Reben auserkoren. Der Alpha ist eine Cuvée aus im Schnitt 15 Jahre alten Reben: 55% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon und 10% Malvasia Nera. Komplett entrappt und nach zwei Wochen Maischegärung, gefolgt vom BSA lagert der Prachtkerl für 7 Monate in gebrauchten Barriques. Tief, dunkel, reichhaltig und intensiv. Reife Brombeeren, Pflaumen, Johannisbeeren, Tabak, feine Röstaromen, etwas Pfeffer und eine ausgeprägte Mineralität machen es sich auf der Zunge bequem. Seidig, weich und super ausgewogen.