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Vino Rosso di Cupano - 0.75l - rot - Cupano

VINO ROSSO DI CUPANO

Cupano - Toskana , Italien

Wenn man so sagen will ist dieser Rosso der 3. Wein von Cupano, aber natürlich ist er vielmehr. Für uns ist das ein Trink- und Feierwein aus dem obersten Regal. Die Blend besteht aus den Jahrgängen 2010-2013, gereift in feinsten gebrauchten Burgunder Fässern. Es sind die Partien, die es nicht in den Brunello und den Rosso di Montalcino geschafft haben. Sie sind keinen Deut schlechter, vielleicht nicht mit derselben Lagerfähigkeit ausgestattet, aber aus demselben Holz wie die großen Weine des Betriebes. Das ist keine Zukaufsware, wie das sonst so gerne in diesem Landstrich gemacht wird.

Das einladende, transparente Kaminrot verrät die vorsichtige Extraktion und eine beginnende Flaschenreife. Wenn man so sagen möchte, hat dieser Rosso die Leichtigkeit und Finesse eines Pinot Noirs, kombiniert mit der intensiven warmen Frucht eines Sangiovese. Am Gaumen ist er saftig, frisch und mit wahrhaft erschreckendem Trinkfluss ausgestattet. Flasche leer, aber spielt besser! Ein universeller Speisebegleiter am besten leicht gekühlt genießen. Wie alle Weine von Cupano wurde auch dieser Rosso spontan vergoren und nicht filtriert. 3600 Flaschen

24,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wenn man so sagen will ist dieser Rosso der 3. Wein von Cupano, aber natürlich ist er vielmehr.... mehr
VINO ROSSO DI CUPANO
Artikelnummer: CU6617
Region
Toskana
Appellation
Vino Rosso Italia
Klima
Mediterran mit maritimen Einfluss
Boden
Lehm, Sand, steinig
Höhe uber N.N.
200 Meter
Anbau
bio-dynamisch, ICEA organic
Rebsorte
Sangiovese
Ausbau
In 228l Barrique Fässern aus dem Burgund. Abgefüllt im Januar 2018
Alkoholgehalt
14%
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VINO ROSSO DI CUPANO
Artikelnummer: CU6617
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Cantina di Cupano, Montalcino - Italia
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
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