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"1948" CRÉMANT DE LOIRE - BRUT NATURE

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

Ein Crémant, der das Klischee des fruchtig, fröhlichen Partystoffs sicherlich nicht erfüllt. Er passt wohl mehr in die Riege der besten Schaumweine der Welt und bleibt ganz eigenständig. Die Grundlage bilden 70 Jahre alte Chenin Blanc Reben (Pflanzjahr 1948) vom Kalkfels mit dünner Tonauflage mit einem Durchschnittsertrag von 45 hl/ha. Die Grundweine wurden 6-8 Monate in gebrauchten Barriques (3-5 Belegung) und 36 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Das macht richtig Freude, vor allem weil er ohne Versanddosage (Zero Dosage) abgefüllt wurde und damit herrlich trocken ist. Es gibt ja die Mär, das vor Urzeiten viele Champagnerhäuser an der Loire auf Einkaufstour gewesen sein sollen - bei dieser Qualität verstehe ich auch warum an dieser Geschichte was dran sein kann...

26,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)

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Ein Crémant, der das Klischee des fruchtig, fröhlichen Partystoffs sicherlich nicht erfüllt. Er... mehr
"1948" CRÉMANT DE LOIRE - BRUT NATURE
Artikelnummer: AL2000
Rebsorte
Chenin Blanc
Region
Loire
Restzucker
<3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
6-8°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Crémant de Loire AC
Gesamtsäure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Kalk, Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N.
50 - 70 Meter
Ausbau
6-8 Monate in gebr. Barriques, 36 Monate auf der Flasche, Zero Dosage
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chenin Blanc
Region
Loire
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
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