2022 Le Vent Dans Les Voiles Rose JEROBOAM
Valérie Courrèges - Frankreich, Cahors
Valérie Courrèges zog es nach einigen Jahren im Ausland zusammen mit ihrem Partner zurück in ihre Heimat, dem Südwesten Frankreichs. Nach einiger Zeit im Weingut Fontainebleau widmete sie sich ihrem Projekt in Cahors. Doch sie und ihr Team bewirtschaften weiterhin Weinberge in der Provence. Ihr Ziel ist es weiterhin, mithilfe biologischer und biodynamischer Prinzipien, den natürlichen Ausdruck und Geschmack der Trauben zu bewahren und das authentische Terroir zu präsentieren und nicht die Önologin dahinter. Wie es sich für diese Region gehört, produziert Valérie dort einen wunderbaren Rosé aus ca. 40 Jahre alten Reben - 80% Cinsault und 20% Grenache. Direkt gepresst, ohne lange Maischestandzeit und in kleinen Stahltanks mit ein wenig Bâtonnage spontan vergoren. Ein großartiges Beispiel, dass die Provence nicht nur uniformierte Promi-Roséweine kann. Es geht eben auch anders. Rein, voller Finesse und Eleganz. Wie eine Meeresbrise ein kleines Segelboot über die Wellen tänzeln lässt, so trägt einen dieser Rosé leicht und entspannt durch den Sommer. Das Leben kann so einfach und großartig sein!
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Valérie Courrèges
Region
Cahors, Frankreich
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Cinsault, Grenache / Garnacha -
Appellation
Var IGP -
Boden
Lehm, Kalk -
Ausbau
Edelstahl
Eigenschaften
RebsorteCinsault, Grenache / Garnacha |
AppellationVar IGP |
Alkoholgehalt13 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
AusbauEdelstahl |
RegionProvence |
Restzucker1 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, kontinental, maritim |
LandFrankreich |
Gesamtsäure3,4 g/l |
Trinktemperatur10-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenLehm, Kalk |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2026 |
AbfüllerSARL Valérie Courrèges |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.300 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussDIAM |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Anmelden
Ähnliche Weine
Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)