2021 Matthiasson Rosé
Matthiasson - Napa Valley, USA
Fünf Rebsorten, drei Weinberge, ein Ziel: Maximaler Rosé-Genuss ohne Schnickschnack. Dieser Blend aus Grenache, Barbera, Counoise, Syrah und Mourvèdre kommt aus den sonnenverwöhnten Dunnigan Hills im kalifornischen Hinterland. Tagsüber brutzelnd heiß, nachts angenehm kühl, genau das gibt dem Stoff Frucht und Frische in perfekter Balance.
Nix mit Bonbon - Rosé Brudi!
Hier knallt nix bonbonmäßig – es ist eher Grapefruit, Walderdbeere, ein bisschen rosa Pfeffer und ein Hauch salziger Stein. Kein BSA, kein Schönheits-OP im Keller. Nur Ganztraubenpressung, Edelstahltank, Hefe und Ruhe. Fertig. Der Wein bleibt unberührt, bis du ihn öffnest. Und das solltest du auch: Aufmachen, rein damit.
Spannender Allrounder
Perfekt zu allem, was grün, frisch oder leicht umami ist: zum Beispiel Frittata mit Erbsen und jungem Knoblauch oder ein dicker Teller Burrata mit fruchtigem Olivenöl und dicken Tomaten. Der Rosé ist kein Modewein, er meint’s ernst, bleibt dabei aber ultra-trinkig. Ein Wein, der nicht diskutiert, sondern liefert. Jetzt. Kalt. Großes Glas. Go!
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Winzerinnen & Winzer
Matthiasson
Region
Napa Valley, USA
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Barbera, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Counoise -
Appellation
Napa Valley AVA -
Boden
Kiesel, Schwemmlandboden, Ton -
Ausbau
Edelstahl
Eigenschaften
RebsorteBarbera, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Counoise |
AppellationNapa Valley AVA |
Alkoholgehalt11,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
AusbauEdelstahl |
RegionNapa Valley |
Restzucker0,5 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, kontinental, maritim |
LandUSA |
Gesamtsäure4,6 g/l |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenKiesel, Schwemmlandboden, Ton |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2029 |
AbfüllerMatthiasson - Napa, CA 94581 - USA |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.10 - 50 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNomacorc |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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