2021 Haro Labastida
Alvaro Loza - Spanien, Rioja
Rioja Reloaded
Alvaros Projekt steht noch ganz am Anfang, aber wir sind von den flüssigen Werken schwer begeistert. Seine vom Großvater geerbten Weingärten bewirtschaftet er seit 2019 biologisch. Die Trauben für diesen präzisen Stoff, stammen aus vier verschiedenen Parzellen. Die sandigen Kieselsteinböden sorgen unter anderem für frische Tannine. Für den dritten Jahrgang von diesem Stoff wurden die Trauben zu 65% entrappt. Die Maische vergärte für 35 Tage in offenen Behältern bevor er in einer Korbpresse schonend gepresst wurde und in gebrauchten Barriques lagerte.
Energiegeladener Stoff
Wow! Was ein ausdrucksstarker und energiegeladener Stoff. Dieser Tropfen bietet eine köstliche Tiefe, mit viel Frucht und einem saftigen, reichhaltigen Geschmack. Aus dem Glas strömt ein komplexer Duft, welcher an dunkle Früchte und Gewürze wie Curry und Kurkuma erinnert - Que bonito!
Köstlicher Speisenbegleiter!
Der Wein hat sicher noch 10 Jahre vor sich und passt super zu Ente, Gans oder einer geschmorten Lammschulter mit schwarzen Oliven und Kräutern - Köstlich!
Alvaros Projekt steht noch ganz am Anfang, aber wir sind von den flüssigen Werken schwer begeistert. Seine vom Großvater geerbten Weingärten bewirtschaftet er seit 2019 biologisch. Die Trauben für diesen präzisen Stoff, stammen aus vier verschiedenen Parzellen. Die sandigen Kieselsteinböden sorgen unter anderem für frische Tannine. Für den dritten Jahrgang von diesem Stoff wurden die Trauben zu 65% entrappt. Die Maische vergärte für 35 Tage in offenen Behältern bevor er in einer Korbpresse schonend gepresst wurde und in gebrauchten Barriques lagerte.
Energiegeladener Stoff
Wow! Was ein ausdrucksstarker und energiegeladener Stoff. Dieser Tropfen bietet eine köstliche Tiefe, mit viel Frucht und einem saftigen, reichhaltigen Geschmack. Aus dem Glas strömt ein komplexer Duft, welcher an dunkle Früchte und Gewürze wie Curry und Kurkuma erinnert - Que bonito!
Köstlicher Speisenbegleiter!
Der Wein hat sicher noch 10 Jahre vor sich und passt super zu Ente, Gans oder einer geschmorten Lammschulter mit schwarzen Oliven und Kräutern - Köstlich!
Artikelnummer: AO1021
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Alvaro Loza
Alvaro Loza, Jahrgang 1995, aus Haro im Rioja ist einer von ihnen. Der junge Cosechero des 21. Jahrhunderts, wie er sich nennt, ist um die Welt gereist und hat in Burgund, der Champagne, Kalifornie...
Region
Rioja, Spanien
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Tempranillo, Viura -
Appellation
D.O Rioja -
Boden
Kalk, Lehm -
Ausbau
gebrauchtes Barrique
Eigenschaften
RebsorteTempranillo, Viura |
AppellationD.O Rioja |
Alkoholgehalt14,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Barrique |
RegionRioja |
Restzucker< 2 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, kontinental |
LandSpanien |
Gesamtsäure4,96 g/l |
Trinktemperatur14-16° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk, Lehm |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2044 |
AbfüllerAlvaro loza Domingo Hergueta 3 ES-26200 Haro |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.450 - 530 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Anmelden
Ähnliche Weine
