2023 Pinot Noir - Peter Martin Ray Vineyard
Arnot-Roberts - Sonoma Valley, USA
Der nach Peter Martin “Rusty” Ray benannte Weinberg ist mittlerweile fast so eine Legende wie sein Namensgeber. In den 1940er Jahren war die Lage eine der ersten in Kalifornien, die mit Pinot Noir bepflanzt wurde. Für viele moderne Anpflanzungen wurde genetisches Material von hier verwendet. Die 1,5 Hektar große Parzelle liegt auf 500 Meter Höhe über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht aus felsigem und verwittertem Franciscan Shale (Schiefer). Eigentümer dieses Ausnahmeweinbergs ist Peter Martin Ray, der Sohn von “Rusty”. Er hegt und pflegt ihn gemeinsam mit Rick Anzalone. Von Hand gelesen, 100% mit Stielen und Stängeln in einer alten Korbpresse gequetscht, spontan vergoren und ein knappes Jahr in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.
Cool-Climate Extraklasse
Ein Burgunder Klassiker mit dunkelroter Farbe und herben, würzigen Noten, denen man die Höhe deutlich anmerkt. Er braucht auf alle Fälle immer Zeit auf der Flasche, um seine volle Komplexität zu entwickeln. Bleibt zu jung getrunken meistens unverstanden. Zu Beginn im Glas verschlossen, entwickelt sich mit Luft. Wahnsinns staubige Mineralität, noch feste Gerbstoffe und ein delikates rotfruchtiges, florales Aroma. Pfeffer, Rose usw. Das ist Top Stoff!
Gerne mit Reife
Auch wenn dieser Wein mit Reife getrunken werden sollte, ist er bereits in seiner jugendlichen Fruchtphase überaus köstlich. Er sollte mindestens 2 Stunden lang karaffiert und anschließend in einem dickbauchigen Burgunderglas serviert werden. Sein volles Potential zeigt er mit ein paar Jahren weiterer Lagerung.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Arnot-Roberts
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Pinot Noir / Spätburgunder -
Appellation
Santa Cruz Mountains AVA -
Boden
Franciscan Shale -
Ausbau
gebrauchten Barriques
Eigenschaften
RebsortePinot Noir / Spätburgunder |
AppellationSanta Cruz Mountains AVA |
Alkoholgehalt12 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchten Barriques |
RegionSonoma |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBurgunderglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, maritim |
LandUSA |
Gesamtsäure5,4 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenFranciscan Shale |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2034 |
AbfüllerArnot-Roberts, Healdsburg, CA-95448 |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.420 - 450 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Anmelden
Ähnliche Weine
Inhalt: 0.75 Liter (146,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (540,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)